[发明专利]肉类食品解冻装置

权利要求书

1.肉类食品解冻装置，包括解冻槽，其特征在于：所述解冻槽内从上至下依次设有喷淋机构、放置机构以及鼓泡机构，喷淋机构包括固定在解冻槽上方的若干喷淋管，喷淋管下端连通有多个喷淋头；放置机构包括转动连接在解冻槽内的转轴，转轴上固定有第一放置桶，第一放置桶上铰接有第二放置桶，第一放置桶和第二放置桶均呈多孔镂空状；第一放置桶和第二放置桶扣合呈圆筒状，还包括用于扣合第一放置桶、第二放置桶的锁扣组件；鼓泡机构包括固定在解冻槽内的鼓泡管，鼓泡管上端呈与第一放置桶、第二放置桶外壁相贴的弧形，鼓泡管上端设有若干出气孔。

2.根据权利要求1所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述出气孔的轴线均和鼓泡管的轴线垂直。

3.根据权利要求1所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述第一放置桶、第二放置桶外壁均固定有导流板。

4.根据权利要求3所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述导流板长度方向的中心线相对第一放置桶、第二放置桶倾斜且所有导流板倾斜方向一致。

5.根据权利要求4所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述导流板和鼓泡管均沿第一放置桶、第二放置桶轴向设置多组，且导流板和鼓泡管交替设置。

6.根据权利要求3所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述解冻槽底壁固定有若干波纹管，波纹管上端均固定有楔板，导流板转动过程中可与楔板相抵；解冻槽位于波纹管底部设有吸气孔，吸气孔内设有吸气单向阀，波纹管上设有排气孔，排气孔内设有排气单向阀，排气孔和鼓泡管连通。

7.根据权利要求1所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述解冻槽外安装有循环泵，循环泵的进水端和解冻槽底部连通，循环泵的出水端和喷淋管连通。

8.根据权利要求7所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述解冻槽底部安装有加热器。

9.根据权利要求1所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述锁扣组件包括金属链条，金属链条的两端均固定有连接块，连接块上均设有螺纹孔，还包括螺纹连接在两个螺纹孔内的螺栓。

10.根据权利要求1所述的肉类食品解冻装置，其特征在于：所述转轴设有两根且分别固定在第一放置桶的两端面。