[发明专利]一种高纯度枸杞糖肽的制备方法

权利要求书

1.一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，包括以下工艺步骤：

（1）预处理：将枸杞原料置于粉碎机中粉碎，过40~60目筛，得枸杞粉末；

（2）亚临界萃取脱脂：将枸杞粉末加入亚临界提取装置中，以有机溶剂为萃取介质，氮气氛围下，在萃取压力0.1~1MPa，超声频率10~30MHz下进行萃取脱脂；萃取次数为1~5次；萃取时间为10~60min；萃取结束后得到枸杞渣；

（3）高速剪切低温破壁水提：将上述枸杞渣置于多功能提取罐中，加入去离子水，在剪切转速6000~12000 转/分钟、温度低于60℃下提取0.5~2 h，得枸杞糖肽提取混合物；

（4）高速离心：将上述枸杞提取混合液泵入管式离心机，在转速10000~16000 rpm转/分钟下高速离心，得枸杞糖肽提取液A；

（5）微滤膜分离：将上述枸杞糖肽提取液A泵入分子量为30kD的微滤膜，在压力2~6bar，温度30~50℃下收集透过液，得枸杞糖肽提取液B；

（6）微滤膜浓缩：将上述枸杞糖肽提取液B泵入分子量为5kD的微滤膜，在压力为5~10bar，温度为25~40℃下收集截留液，得枸杞糖肽提取液C；

（7）无机/有机双水相萃取：在枸杞糖肽提取液C中加入无机/有机双水相体系，充分震摇混合，8000~10000转/分钟下高速离心，收集下相，得枸杞糖肽溶液D；

（8）大孔吸附树脂除杂：将枸杞糖肽溶液D泵入大孔吸附树脂柱，上样流速为1.0~2.0BV/ h，收集吸附残液，得枸杞糖肽溶液E；

（9）乙醇沉淀：将枸杞糖肽溶液E浓缩至枸杞废渣质量的1.5~2倍体积，加入乙醇，使最终的乙醇浓度为50%~70%，静置10~12h，过滤，得枸杞糖肽沉淀；

（10）冷冻干燥：将上述枸杞糖肽沉淀冷冻干燥，得到浅黄色絮状枸杞糖肽。

2.如权利要求1所述一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，其特征在于：原料预处理工序中，枸杞原料为枸杞子和枸杞鲜果制备枸杞原浆后所得干燥枸杞渣。

3.如权利要求1所述一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，其特征在于：亚临界萃取脱脂工艺中，萃取介质为丙烷、丁烷、二甲醚。

4.如权利要求1所述一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，其特征在于：亚临界萃取脱脂工艺中，枸杞粉末与萃取介质的料液比为1~3kg/L。

5.如权利要求1所述一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，其特征在于：无机/有机双水相相萃取工艺中，无机相为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸铵；无机相的质量分数为15~30%；有机相为聚乙二醇或乙二醇，有机相的质量分数为15%~30%。

6.如权利要求1所述一种高纯度枸杞糖肽的制备方法，其特征在于：大孔吸附树脂除杂工艺中，大孔吸附树脂柱包含有2~4根大孔吸附树脂柱，其中至少有2根大孔吸附树脂柱串联；大孔吸附树脂柱的径高比为1:8~1:12；大孔吸附树脂为D101、LX-11、LX-60、LSA-10、LX-28、LX-38、AB-8中至少一种。