[发明专利]一种两用式锅具

说明书

本发明公开了一种两用式锅具，包括锅体和盖合于锅体上端的锅盖，所述锅体包括底座和可拆卸地安装于底座上的锅胆，所述底座的上端面设置有发热盘，所述发热盘的两侧设置有上凸的侧壁而形成槽式结构，所述锅胆的底部与发热盘适配并在安装于底座上时贴合发热盘。本发明中将发热盘设置底座上端，且底座与锅胆可拆卸连接，在使用时，可以将锅胆安装于底座上而实现普通的压力锅功能，进行煮饭、炖汤，也可以将锅胆拆下，直接采用底座进行工作，通过发热盘进行煎炸、烧烤等烹饪，一机多用，实用性强。

技术领域

本发明属于炊具技术领域，具体涉及一种锅具。

背景技术

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，是采用电源进行烹饪的压力锅。传统的电压力锅结构通常包括锅体、锅盖和内胆，内胆放置于锅体内，锅体于内胆的底部设置有发热盘。在工作时其只具备一种工作模式，即将食材盛装于内胆中，再进行加热烹煮，因此只能用于煮饭、炖汤，功能模式单一。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供一种可进行两种模式切换而实现多种烹饪加工的锅具。

本发明解决其技术问题所采用的一种技术方案是：

一种两用式锅具，包括锅体和盖合于锅体上端的锅盖，所述锅体包括底座和可拆卸地安装于底座上的锅胆，所述底座的上端面设置有发热盘，所述发热盘的两侧设置有上凸的侧壁而形成槽式结构，所述锅胆的底部与发热盘适配并在安装于底座上时贴合发热盘。

优选的，所述发热盘包括导热板和发热体，所述发热体设置于导热板的下端，所述侧壁设置于导热板的两侧。

优选的，所述底座的上端面设置有与导热板和侧壁适配的凹位，从而使得在发热盘和侧壁安装于底座上时，侧壁的上端平齐或低于底座的上端表面，且所述底座与侧壁及导热板之间设置有隔热层。

优选的，所述底座上设置有控制系统，所述控制系统电性连接发热体，以用于控制发热体工作，且该控制系统具有外露于底座表面的控制按键。

优选的，所述锅胆由导热材料制成，且锅胆的外侧设置有隔热防护套。

优选的，所述锅体的两侧于靠近下端的位置设置有若干连接板，所述连接板可上下转动地安装于锅体的侧面，且连接板上开设有若干定位孔，所述底座的两侧对应定位孔设置有若干安装柱，所述连接板在锅体放置于底座上时可向下转动并通过安装柱卡入定位孔内实现固定，从而实现底锅体于底座上的可拆卸安装。

优选的，所述锅体的侧壁上枢设有转轴，所述转轴上同轴设置有传动齿轮，所述锅体内设置有啮合传动齿轮的控制齿轮，且锅体内设置有一端固定、另一端连接控制齿轮的轮辐的拉簧，所述连接板固定连接转轴，其中所述拉簧于控制齿轮上的连接点满足在连接板转动至朝上时，拉簧对控制齿轮的作用力通过控制齿轮、传动齿轮带动连接板继续朝上转动，在连接板转动至朝下时，拉簧对控制齿轮的作用力通过控制齿轮、传动齿轮带动连接板继续朝下转动。

优选的，所述转轴与连接板一一对应设置。

优选的，所述安装柱位于发热盘的侧壁外侧。

优选的，所述锅体于锅胆的外侧设置有一圈延边，所述延边的下端突出于锅胆的底部，所述底座的上端边缘设置有与延边适配的台阶。

本发明的有益效果是：

本发明中将发热盘设置底座上端，且底座与锅胆可拆卸连接，在使用时，可以将锅胆安装于底座上而实现普通的压力锅功能，进行煮饭、炖汤，也可以将锅胆拆下，直接采用底座进行工作，通过发热盘进行煎炸、烧烤等烹饪，一机多用，实用性强。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明：

图1是本发明的一种结构示意图；