[发明专利]一种餐厨垃圾的处理系统及方法

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾的处理系统及方法，涉及环保技术领域。该系统包括依次连接的多功能分离装置、制浆机、湿热反应器、换热器、三相离心机和厌氧消化池；多功能分离装置包括倾斜的外壳，较低一端具有进料口，较高一端具有固相出口；内部设置轴向的第一导向螺旋，通过轴承连接至外壳，外周套设有筛筒，筛筒两端连接至轴承，第一导向螺旋和筛筒同步转动；进料口和固相出口均与筛筒连通；外壳具有蒸汽进口。本发明中餐厨垃圾经预热并热洗、两次分选、制浆后得粒径均一、浓度高的有机浆料，再经湿热反应后换热除油；除油后浆料再次冷却后进行厌氧消化，回收生物质能，实现餐厨垃圾的减量化、无害化和资源化，且节约能耗，具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明涉及环保技术领域，具体而言，涉及一种餐厨垃圾的处理系统及方法。

背景技术

餐厨垃圾也称泔脚废弃物，是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物和家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾的总称，具有高有机物含量、高含水率、易腐烂等特点，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。同时，营养丰富的餐厨垃圾是宝贵的可再生资源，在实现减量化、稳定化和无害化的前提下对餐厨垃圾中的有机质实现资源化的就地利用，是研究者们的研究的重点和难点。

在我国，由于目前餐厨垃圾分类体系尚不完善，餐厨垃圾中混入了大量的其他垃圾，导致餐厨垃圾的成分变得更加复杂，加大了处理难度。因此，开发有效地处理设备和处理途径，是餐厨垃圾处理中亟需解决的问题。

发明内容

本发明的第一发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种餐厨垃圾的处理系统，该处理系统首先将餐厨垃圾中的无机残渣和有机浆料进行分离，获得粒径均一、纯度高的有机浆料，再对其依次进行湿热强化预处理、除油、厌氧消化处理，以回收粗油脂和沼气，实现了餐厨垃圾减量化、无害化和资源化的目的。

本发明的第二发明目的在于，提供一种餐厨垃圾的处理方法，该方法基于上述系统。

本发明采用的技术方案如下：

一种餐厨垃圾的处理系统，其包括依次连接的多功能分离装置、制浆机、湿热反应器、换热器、三相离心机和厌氧消化池；所述多功能分离装置包括倾斜设置的外壳，所述外壳较低的一端设置有进料口，较高的一端设置有固相出口；外壳内部设置有沿轴向的第一导向螺旋，所述第一导向螺旋通过轴承连接至所述外壳的两端；所述第一导向螺旋外周套设有筛筒，所述筛筒两端分别连接至轴承，所述第一导向螺旋和所述筛筒由同一个电机驱动转动；所述进料口和所述固相出口分别与所述筛筒连通；所述外壳还设置有蒸汽进口。

由于采用了上述技术方案，餐厨垃圾在多功能分离装置中经导向螺旋由较低的一端向较高的一端输送，同时经蒸汽预热，将固态或半固态的油脂液化。输送过程中，液态及小粒径物料在重力和离心力的双重作用下，经筛筒筛出，进入外壳，大颗粒物料由于筛筒的阻挡，由固相出口输出，实现无机物与有机物的初步分离；该过程中，由于筛筒与导向螺旋同步转动，使得筛筒的滤孔不易堵塞，分离效果好；更重要的是，该过程不对物料进行破碎，极大程度地避免了玻璃瓶、金属刀叉、陶瓷餐具等硬质无机杂质被破碎成小粒径物料进入后续处理设备中，降低了对后续处理设备及输送管路的磨损，从而大大降低运行维护成本。

本发明的一种餐厨垃圾的处理系统，所述外壳内部的顶壁和/或侧壁设置有均匀排布的热水喷淋口，所述喷淋口连接有进水管，所述进水管连接至所述换热器。

由于采用了上述技术方案，物料在提升过程中经热洗，有效促进油脂和小尺寸物料与大颗粒物料的分离，减小大颗粒物料中油脂含量，便于后续处理。热水来源于换热器，促进能源的循环利用。

本发明的一种餐厨垃圾的处理系统，所述蒸汽进口连接至所述湿热反应器；所述外壳较低的一端设置有液相出口，所述液相出口连接至所述制浆机。

由于采用了上述技术方案，预热所用蒸汽来自湿热反应器，促进能源的循环利用。