[发明专利]一种铁观音茶梗中天然茶多酚染料及其提取方法和应用

说明书

本发明公开了一种铁观音茶梗中天然茶多酚染料及其提取方法和应用。本发明的提取方法，包括如下步骤：1)原料处理：将铁观音茶梗洗净、自然晾干和热烘后粉碎，获得铁观音茶梗粉；2)萃取：用水溶解1)的铁观音茶梗粉，用pH调节剂调节溶液的pH为4.5～5.2，加入植物复合酶，超声波萃取，离心分离，提取上层澄清液，过滤，得到滤液；3)滤液处理：抽滤2)的滤液，得到的液体烘干后得天然茶多酚染料。本发明提取工艺简单，提取效率高，成本低，市场前景广阔。利用铁观音茶梗制得茶多酚染料天然染料，提取物安全并且具有杀菌等功效，与生态环境相容性好，可生物降解。

技术领域

本发明涉及染料制作技术领域，尤其涉及一种铁观音茶梗中天然茶多酚染料及其提取方法和应用。

背景技术

天然染料取材于自然中的植物、动物、矿物等，在染色过程中无需添加大量化学助剂，并且不会产生废水；提取染料的沉淀物可以作为造纸原料或肥料利用，不产生污染，实现“零排放”。在染色过程中，其药物成分会与色素一起被织物吸收，使染色后的织物对人体有特殊的药物保健功能，如舒筋活络、杀菌、清香、抗紫外线等等。

茶梗，是指茶叶的叶梗，也有人称茶枝、茶茎。所谓的“茶梗”，特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗。茶梗中含有一定相当数量的茶多酚物质，通过对铁观音茶梗中茶多酚染料的提取，可以对一些织物进行染色。现有技术中提取铁观音茶梗中的茶多酚大多方法复杂且不适合大范围生产，而且提取出来的茶多酚染料对织物进行染色的染色效果也不理想。

发明内容

本发明的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种工艺简单，效率高的铁观音茶梗中天然茶多酚染料的提取方法及天然茶多酚染料的应用。

本发明的一种铁观音茶梗中天然茶多酚染料的提取方法，包括如下步骤：

1)原料处理：将铁观音茶梗洗净、自然晾干和热烘后粉碎，获得铁观音茶梗粉；

2)萃取：用水溶解1)的铁观音茶梗粉，用pH调节剂调节溶液的pH为4.5～5.2，加入植物复合酶，超声波萃取，离心分离，提取上层澄清液，过滤，得到滤液；

3)滤液处理：抽滤2)的滤液，得到的液体烘干后得天然茶多酚染料。

优选的，所述pH调节剂为5％柠檬酸溶液。

优选的，步骤3)中采用0.2微米的微孔滤膜进行抽滤。

优选的，所述植物复合酶包括纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶和木质素酶，质量比为3～2:6:4:7～3:1.5。

优选的，所述植物复合酶包括纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶和单宁酶，质量比为3～2:6～4:4:7:3～2。

一种天然茶多酚染料，由上述的一种铁观音茶梗中天然茶多酚染料的提取方法提取。

一种利用上述天然茶多酚染料染色棉麻织物的方法，包括如下步骤：(1)棉麻织物前处理：将壳聚糖溶解在5％柠檬酸溶液中，加入非离子渗透剂JFC，将纯棉麻织物浸泡在所得壳聚糖溶液中并采用浸轧法进行处理，具体处理工艺为两浸两轧，100℃烘干，然后125℃焙烘3～5min；(2)染色：配置天然茶多酚染料的水溶液，调节溶液pH后，将经过前处理的棉麻织物浸入到溶液中对棉麻织物染色；(3)棉麻织物后处理：染色完毕采用硫酸铝钾进行后媒法处理，水洗并烘干，得到染色的棉麻织物。

优选的，所述壳聚糖溶液的浓度为10～15g/L，所述天然茶多酚水溶液的质量浓度为4-6g/L，调节水溶液的pH为3～7，染色温度为60～75℃，染色时间30～60min。

优选的，后媒法处理的具体工艺为：浴比1:30～50、媒染剂用量5～15g/L、媒染温度60～80℃、媒染时间为30～45min。