[发明专利]一种黑人参黄精蜜膏及其制备方法

说明书

本发明所述黑人参黄精蜜膏，通过采用黑人参、黄精、大枣、枸杞、茯苓、玉竹、蜂蜜为原料并进行适当重量配比，经特定方法制备得到黑人参黄精蜜膏，在各原料组分的协同作用下，共奏补气养阴、生津养血之功效，有效缓解疲劳，增强免疫力。数据显示：本发明所述黑人参黄精蜜膏中人参活性多糖含量达到7.9％，是现有技术普通人参黄精蜜膏3‑5倍，能有效改善机体免疫力，缓解疲劳。

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种黑人参黄精蜜膏及其制备方法。

背景技术

由于社会因素、工作和生活节奏的加快，亚健康状态越来越普遍存在，国内外处于亚健康状态的人口均呈上升趋势。亚健康状态是在不断变化发展的，既可以向健康状态，也可以向疾病状态转化。究竟向哪方面转化，取决于自我保健措施和自身的免疫力水平。据统计，美国每年有600万人被怀疑处于亚健康状态，年龄多在20～45岁之间。美国的调查发现，有14％的成年男性和20％的妇女表现有明显的疲劳，其中1/8发展为慢性疲劳综合症。亚健康概念的提出并非偶然，正是现代人注重健康，重视在疾病前防范其发生、发展的健康新思维的充分体现。免疫力是指人体免疫系统抵御病原体感染的能力。如果一个人身体差，容易生病，人们就会说他抵抗力差，也就是医学上所说的免疫力，健全的人体免疫系统主要作用之一是机体防御功能，即保护机体不受损害，帮助机体消灭外来的细菌、病毒以及避免发生疾病。据世界卫生组织调查，全球约有35％以上的人处于疲劳状态，尤其是中年男性人群疲劳状态者高达60-75％。专家们指出，持续过度疲劳、长期睡眠不佳后果严重，既引发慢性咽喉炎、颈部或腋窝淋巴结肿痛、肌肉酸痛、多发性非关节炎性关节疼痛、头昏、头晕、头痛等病症，并最终导致免疫力下降；而免疫力下降之后，又使“疲劳综合症”更加突出和恶化，从而形成一个恶性循环。

发明内容

为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种能够缓解疲劳、增强免疫力的黑人参黄精蜜膏及其制备方法。

本发明所采用的技术方案为：

一种黑人参黄精蜜膏，原料组分包括：

黑人参10-30重量份、黄精10-50重量份、大枣1-10重量份、枸杞1-10重量份、茯苓10-30重量份、玉竹10-50重量份、蜂蜜50-100重量份。

进一步优选所述黑人参黄精蜜膏的原料组分包括：

黑人参15-25重量份、黄精25-35重量份、大枣2-8重量份、枸杞2-8重量份、茯苓15-25重量份、玉竹25-35重量份、蜂蜜80-90重量份。

进一步优选所述黑人参黄精蜜膏的原料组分包括：

黑人参20重量份、黄精30重量份、大枣5重量份、枸杞5重量份、茯苓20重量份、玉竹30重量份、蜂蜜85重量份。

所述黑人参黄精蜜膏的制备方法，步骤如下：

(1)取黑人参和枸杞，经分别干燥、粉碎后，得到黑人参细粉和枸杞细粉；将所述黑人参细粉和枸杞细粉混合均匀，加入白酒浸泡，浸泡后过滤，得到第一浸泡料，将所述第一浸泡料进行蒸制，得到第一蒸制料；

(2)取黄精和大枣，经分别干燥、粉碎后，得到黄精细粉和大枣细粉；将所述黄精细粉和大枣细粉混合均匀，加入白酒浸泡，浸泡后过滤，得到第二浸泡料，将所述第二浸泡料进行蒸制，得到第二蒸制料；

(3)取茯苓和玉竹，经分别干燥、粉碎后，得到茯苓细粉和玉竹细粉；将所述茯苓细粉和玉竹细粉混合均匀，加入白酒浸泡，浸泡后过滤，得到第三浸泡料，将所述第三浸泡料进行蒸制，得到第三蒸制料；

(4)向所述第一蒸制料、第二蒸制料和第三蒸制料中分别加入酒曲和榴莲皮，然后分别进行发酵，制成各蒸制料的发酵料；

(5)将步骤(4)所得各发酵料分别进行蒸馏，制得各发酵料的蒸馏提取液；