[发明专利]一种小麦制粉用皮磨装置在审

专利信息
申请号: 201910385900.5 申请日: 2019-05-09
公开(公告)号: CN110038665A 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 陈忠恒 申请(专利权)人: 成都雄健粉业有限公司
主分类号: B02B3/04 分类号: B02B3/04;B02B7/00;B02B7/02;B07B1/28;B07B1/46
代理公司: 成都乐易联创专利代理有限公司 51269 代理人: 高炜丽
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 皮箱 底座 过渡通道 齿辊组 翻料 磨皮 皮磨 制粉 活动门机构 齿辊结构 动力机构 进料口处 上下表面 小麦 可转动 筛选箱 小麦皮 包覆 撑腿 开闭 料箱 支腿 转动 贯通 驱动
【说明书】:

本发明公开了一种小麦制粉用皮磨装置,包括底座以及通过支腿安装在底座上的磨皮机构,所述磨皮机构包括磨皮箱以及连接在磨皮箱下方的承料箱,磨皮箱内设置有用于小麦皮磨的齿辊组,磨皮箱内可转动地设置有用于包覆齿辊组的翻料筒,磨皮箱的进料口处设置有用于驱动翻料筒转动的动力机构,所述承料箱内设置有贯通其上下表面的过渡通道,承料箱内设置有用于开闭过渡通道的活动门机构,所述底座上通过撑腿安装有筛选箱。本发明可避免设置多重齿辊结构而增大设备的占地面积,并且整体结构成本低。

技术领域

本发明涉及小麦制粉生产设备领域,具体涉及一种小麦制粉用皮磨装置。

背景技术

小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,小麦的颖果是人类的主食之一,小麦的制粉工艺是关乎面粉质量优劣的关键因素。

小麦制粉是将小麦中的胚乳与麦皮和胚分离,并将胚乳研磨成粉的过程。小麦籽粒由胚乳、胚和麦皮三部分组成,各部分按重量所占的百分比为:胚乳82~85%、胚2%~3%、麦皮12~14%,胚乳中含有大量淀粉,并含部分蛋白质组成的面筋质,是用作面食制品的主要原料;麦皮中含纤维多,营养成分较少,主要用作饲料;胚含蛋白质25~33%、脂肪6~11%。因麦皮和麦胚混入小麦粉内会影响色泽和烘焙性,且易在贮藏中变质,故将二者与胚乳分离,是小麦制粉的必经步骤。

现有的小麦麦皮与胚乳剥离设备多为小麦磨粉机,如申请号为201720881109.X的中国实用新型专利公开了一种小麦磨粉设备,将清理除杂后的小麦送入磨粉机内进行初步剥离,其中剥离机构采用齿辊,经过一磨和二磨后出料,该专利虽然实现了小麦制粉过程的前期皮磨工序,但是剥离效率不高,只能经过两道皮磨工序,麦皮与麦胚分离不够彻底。

又比如申请号为201520588201.8的中国实用新型专利公开了一种小麦制粉装置,其包括皮磨系统、渣磨系统以及心磨系统进行小麦制粉,工序繁多,且整套设备复杂庞大,成本较高,不适用于小农经济的生产需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种剥离率高且成本较低的小麦制粉用皮磨装置。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的:一种小麦制粉用皮磨装置,包括底座以及通过支腿安装在底座上的磨皮机构,所述磨皮机构包括磨皮箱以及连接在磨皮箱下方的承料箱,磨皮箱顶部设置有进料口,磨皮箱底部设置有出料口,且磨皮箱内设置有用于小麦皮磨的齿辊组,磨皮箱内可转动地设置有用于包覆齿辊组的翻料筒,且磨皮箱的进料口处设置有用于驱动翻料筒转动的动力机构,所述翻料筒包括圆形的筒体以及活动安装在筒体侧壁上的进料门,所述筒体内壁上一体成型有多个呈环形排列的勾料横条,所述承料箱内设置有贯通其上下表面的过渡通道,且承料箱内设置有用于开闭过渡通道的活动门机构,所述底座上通过撑腿安装有筛选箱,筛选箱顶部开有与过渡通道下端正对的入料口,且筛选箱顶部与承料箱底部之间固定有多个减震弹簧,所述筛选箱内至少设置有两个可转动的筛选板,筛选箱一侧侧壁上设置有用于限制筛选板转动角度的限位机构,筛选箱另一侧侧壁上设置有多个与筛选板数量相等的出料通道,筛选板转动的一端伸入至对应出料通道内,所述筛选箱底部安装有振动马达。

进一步地,所述齿辊组包括第一齿辊与第二齿辊,第一齿辊和第二齿辊均通过齿辊轴可转动地安装在磨皮箱内,第一齿辊的齿辊轴一端伸出磨皮箱并连接有主动电机,第一齿辊的齿辊轴另一端伸出磨皮箱并连接有小径齿盘,第二齿辊的齿辊轴一端伸出磨皮箱并连接有大径齿盘,大径齿盘与小径齿盘啮合。

进一步地,所述磨皮箱的内壁上设置有环形的滑道,筒体的两端与滑道配合,所述齿辊组位于筒体内,所述进料门与筒体的轴向平行,且进料门长度方向的一侧通过铰链与筒体铰接,进料门长度方向的另一侧通过螺栓与筒体活动连接。

进一步地,所述勾料横条与筒体的轴向相互平行,勾料横条与其所在处的法线方向呈20~50°的夹角。

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