[发明专利]姬松茸的栽培方法

说明书

本发明公开了一种姬松茸的栽培方法，包括：1)培养料的堆置发酵：将纤维素质材料和粪便分别加水浸透后堆肥2‑3天后，向其中加入尿素、石膏粉和石灰粉后一次发酵，得到培养料；2)二次发酵：向培养料中加入沙壤土和石灰粉后于温度50‑65℃的条件下二次发酵，得到基料；3)铺料播种：将上述基料平铺于畦床上至厚度为15‑25cm，向上述基料上播种菌种，而后覆盖薄膜培养；4)覆土培养：待覆盖薄膜培养至菌丝的吃料深度不低于基料厚度的2/3时，向其上覆土至土的厚度为3‑5cm进行覆土培养；5)出菇管理：在温度为18‑28℃，湿度为80‑85％的条件下培养至出菇。实现了不增加肥料成本的前提下，提高产量和质量的效果。

技术领域

本发明涉及姬松茸种植领域，具体地，涉及姬松茸的栽培方法。

背景技术

姬松茸属蘑菇科蘑菇属，又名小松菇、巴西蘑菇、柏氏蘑菇等，是一种药食兼用的食用菌。原产于美国加利福尼亚州南部、南美巴西等地。其富含有多种氨基酸，整菇可食用，菌盖嫩，菌柄脆，口感好，味纯鲜香；同时，姬松茸中含有多糖、类固醇、凝集素和核酸等生理活性物质，使其在免疫调节、抗氧化、保护肝脏等方面疗效显著。

由于其营养丰富，口感适口，并且，即便其作为干货也能很好地提高煲汤的口感，因此，使得其在各类菜肴中都有很好的运用，进而使得其食用量大。很多地区也对其实施了大规模的人工栽培。

然而，现有技术中对于姬松茸的栽培方式一般采用将肥料直接堆肥发酵使用，造成肥料的利用率不高，同时，某些方式中为了使得姬松茸长势更好，在姬松茸的肥料中加入多种营养物质，不仅操作复杂，且成本也大大提高。

发明内容

针对上述现有技术，本发明的目的在于克服现有技术中姬松茸栽培方式中肥料处理效果不佳，或是在肥料中大量加入营养物质，造成成本的提高等问题，从而提供一种对栽培方法进行改进，在不增加肥料成本的前提下，有效提高姬松茸的产量和质量的姬松茸的栽培方法。

为了实现上述目的，本发明提供了姬松茸的栽培方法，其中，所述栽培方法包括：

1)培养料的堆置发酵：将纤维素质材料和粪便分别加水浸透后堆肥2-3天后，向其中加入尿素、石膏粉和石灰粉后进行一次发酵，得到培养料；

2)二次发酵：向培养料中加入沙壤土和石灰粉后于温度为50-65℃的条件下二次发酵，得到基料；

3)铺料播种：将上述基料平铺于畦床上至厚度为15-25cm，向上述基料上播种菌种，而后覆盖薄膜培养；

4)覆土培养：待覆盖薄膜培养至菌丝的吃料深度不低于基料厚度的2/3时，向其上覆土至土的厚度为3-5cm进行覆土培养；

5)出菇管理：在温度为18-28℃，湿度为80-85％的条件下培养至出菇。

通过上述技术方案，本发明将培养料进行混合后先经过一次发酵，而后再向其中加入沙壤土和石灰粉进行二次发酵，通过沙壤土的加入，不仅降低了上述培养料的用量，且通过二次发酵的操作，使得肥料能够更好地发挥作用，有效保证其栽培效果，同时，二次发酵的过程也能更好地提高其均匀度，更好地提高栽培效果；进一步按照本发明中的条件进行铺料播种和覆土培养，进一步使得生长过程合理，从而有效提高最终栽培得到的姬松茸的产量和质量。

本发明的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。