[发明专利]一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法

说明书

本发明公开了一种蛋挞制备用打粉机，包括底板、侧板、电机盒、控制箱和打粉桶总成，侧板相对地固定在所述底板的顶部两端，所述电机盒转动安装在两个所述侧板内侧，在电机盒底部与所述底板之间设有底板，所述底板的底部四角分别固定有缓冲支撑块；打粉桶总成包括打粉桶体、桶盖、主轴以及打粉刀片，电机盒内设有电机，主轴的底端与所述电机的输出轴固定连接，主轴的顶端贯穿并延伸至所述打粉桶体内，所述打粉刀片固定在所述主轴表面且处在所述打粉桶体内，所述控制箱安装在所述侧板表面，其接线端子通过导线与所述电机连接；本发明的蛋挞制备用打粉机具备安装使用方便、操作便捷、上下料方便、设备调节稳定以及便于清洁、使用寿命长的优点。

技术领域

本发明属于蛋挞制备技术领域，具体涉及一种蛋挞制备用打粉机，还涉及一种蛋挞制备用打粉机的使用方法。

背景技术

蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；中国台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”，打粉机是对蛋挞原料进行粉碎的机器，是蛋挞加工必不可少的加工器械。

现有的蛋挞制备用打粉机使用调节不便，因此不利于上下料以及对打粉机进行清理的问题，为此我们提出一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法，以解决上述背景技术中提出的现有的蛋挞制备用打粉机使用调节不便，因此不利于上下料以及对打粉机进行清理的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蛋挞制备用打粉机，包括底板、侧板、电机盒、控制箱和打粉桶总成，所述侧板相对地固定在所述底板的顶部两端，所述电机盒转动安装在两个所述侧板内侧，在所述电机盒底部与所述底板之间设有底板，所述底板的底部四角分别固定有缓冲支撑块；所述打粉桶总成包括固定在所述电机盒顶部的打粉桶体、安装在所述打粉桶体上部的桶盖、主轴以及打粉刀片，所述电机盒内设有电机，所述主轴的底端与所述电机的输出轴固定连接，主轴的顶端贯穿并延伸至所述打粉桶体内，所述打粉刀片固定在所述主轴表面且处在所述打粉桶体内，所述控制箱安装在所述侧板表面，其接线端子通过导线与所述电机连接。

优选的，所述桶盖的一端为固定端，其与所述打粉桶体铰接，所述桶盖的另一端为自由端，所述桶盖自由端与所述打粉桶体之间设有旋紧组件，该旋紧组件包括第一手动螺栓、第一连接片、第一预埋螺母和第二连接片，所述第一连接片以及所述第二连接片相对应地固定在所述桶盖和所述打粉桶体上，在所述第一连接片上以及所述第二连接片上分别开设有供所述第一手动螺栓贯穿的第一穿孔和第二穿孔，所述第一预埋螺母固定在所述第二穿孔内并与所述第一手动螺栓通过螺纹旋合相连；所述桶盖的顶部还固定有把手。

优选的，所述辅助支撑组件包括第一齿轮和弧形支撑片，所述第一齿轮转动安装在所述电机盒底端，所述弧形支撑片固定在所述底板顶部表面，在所述弧形支撑片的弧口内固定有均匀分布的齿牙，且该齿牙与所述第一齿轮啮合连接。

优选的，所述电机盒的外侧面固定有连接轴，所述侧板的内侧面固定有转座，且在所述转座内开设有供所述连接轴嵌入的转槽，在所述连接轴的嵌入端上固定有第二齿轮，在所述转槽侧壁安装有与所述第二齿轮相匹配的弹性片。

优选的，所述转槽侧壁上开设有安装槽，所述弹性片安装在该安装槽内，且所述弹性片呈“V”字型结构，其端点外露于所述安装槽并与所述第二齿轮啮合连接。

优选的，所述电机盒上背离所述连接轴的位置分布有锁止组件，该锁止组件包括第二手动螺栓和第二预埋螺母，在所述电机盒的外侧面固定有连接筒，所述侧板上开设有供所述第二手动螺栓贯穿的第三穿孔，所述第二手动螺栓的端部贯穿所述第三穿孔并可嵌入所述连接筒内，所述第二预埋螺母固定在所述第三穿孔内并与所述第二手动螺栓通过螺纹旋合相连。

本发明还公开了一种蛋挞制备用打粉机的使用方法，包含如下步骤：