[发明专利]可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法

说明书

本发明涉及一种可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法，该装备包括保温箱体，用于摆放生鲜农产品；支架，滑动设置在所述保温箱体底部，用于对所述保温箱体进行支撑；液压或气囊举升系统，用于举升所述保温箱体；变频制冷系统，用于根据需求为所述保温箱体内部提供相应冷量；压差预冷装置，用于对所述保温箱体内的生鲜农产品进行压差预冷；加湿喷雾系统，用于根据需求为所述保温箱体内部保持高相对湿度；智能自动控制系统，所述智能自动控制系统电连接所述变频制冷系统、加湿喷雾系统和压差预冷装置进行协同控制，实现对所述生鲜农产品的预冷控制。本发明可以广泛应用于果蔬、花卉、菌类和畜牧奶等生鲜农产品预冷和运输等冷链流通应用中。

技术领域

本发明是关于一种可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法，涉及生鲜农产品预冷和运输等冷链技术领域。

背景技术

预冷是果蔬等生鲜农产品冷链流通技术的第一道工序，对各种生鲜农产品的流通保鲜起到至关重要的作用。压差预冷是常用预冷方法之一，它是以空气为冷却介质，通过压差风机抽风在预冷生鲜农产品包装箱两侧产生一定压力差，使冷空气直接穿入被冷却物的包装箱内，强制对流换热以加快生鲜农产品的预冷速度，从而使生鲜农产品被迅速预冷的方法。这种方法冷却速度快、降温均匀且适用范围广，特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌类和畜牧奶产品。现有的预冷主要是由普通冷藏保鲜库完成，无专用压差通风系统，制冷量小，冷却速度慢且不均匀；而且位置固定不可移动，即使采用移动式压差预冷装备，还需要采用吊车装吊，产地田头预冷非常不便。

现有运输技术中，运输生鲜农产品大都使用冷藏车和冷藏集装箱，冷藏集装箱是一种标准化的运输工具，它具有足够的强度，可长期反复使用，适用于多种运输方式运送和转运，但是也需要吊车吊装，在生产现场不容易找到吊装装备，且每个标准集装箱都需要配备一台车头底盘运输。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的是提供一种冷却速度快、均匀且无需吊车吊装的可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输的方法。

为实现上述目的，本发明采取以下技术方案：

第一方面，本发明提供一种可交换厢压差预冷装备，该装备包括：

保温箱体，用于摆放生鲜农产品；

支架，滑动设置在所述保温箱体底部，用于对所述保温箱体进行支撑；

液压或气囊举升系统，用于举升所述保温箱体；

变频制冷系统，用于根据需求为所述保温箱体内部提供相应冷量；

加湿喷雾系统，用于根据需求为所述保温箱体内部保持高相对湿度；

压差预冷装置，用于对所述保温箱体内的生鲜农产品进行压差预冷；

智能自动控制系统，所述智能自动控制系统电连接所述变频制冷系统、加湿喷雾系统和压差预冷装置进行协同控制，实现对所述生鲜农产品的预冷控制。

所述可交换厢压差预冷装备，优选地，所述保温箱体内固定设置所述压差预冷装置，且所述压差预冷装置固定设置在靠近所述变频制冷系统一侧；沿着所述保温箱体的长度方向所述压差预冷装置两侧摆放所述生鲜农产品包装箱，两侧所述生鲜农产品包装箱中间形成空气回风通道。

所述可交换厢压差预冷装备，优选地，对应于所述空气回风通道，所述压差预冷装置顶部设置有轴流风机。

所述可交换厢压差预冷装备，优选地，对应于所述空气回风通道，所述压差预冷装置吸风口内侧设置有蒸发器。