[发明专利]一种抗菌环保的可食用包装纸的制备方法

说明书

本发明公开了一种抗菌环保的可食用包装纸的制备方法，包括如下步骤：（1）粉碎处理；（2）熏蒸处理；（3）水洗；（4）改性复合填料的制备；（5）原料称取；（6）制浆；（7）成品制备。本发明的原料来源广泛，通过本发明的制备方法提高了资源的利用率，节省了资源，并且制得一种具有防霉抗菌性、耐拉伸、耐撕裂的高强度可食用包装纸，安全环保，应用范围广泛。

技术领域

本发明属于包装纸制备技术领域，具体涉及一种抗菌环保的可食用包装纸的制备方法。

背景技术

目前食品包装大量使用的仍是塑料包装，然而废弃的食品塑料包装材料不易自然降解，垃圾难以处理，对环境的污染也越来越严重。对于食品来说，产品保质期的长短很大程度上取决于包装材料的好坏，所以研制新型、安全的绿色包装材料是包装行业越来越迫切的需要。我国的主要经济商品是农产品，最大程度的挖掘其剩余价值一直是科研人员的目标，不仅可以实现废物利用而且保护环境，更有助于社会经济的提高。现今已有利用农产品制备可食用包装纸的研究，但是在实际应用中仍然存在较多的缺陷。如申请号为201510279322.9公开了一种天然防腐可食用食品包装纸及其制备方法，包括膳食纤维层、蛋白膜层以及设置于膳食纤维层和蛋白膜层之间的防腐液层。本发明还提供了上述天然防腐可食用食品包装纸的制备方法。该天然防腐可食用食品包装纸完全以是一种绿色安全的食品包装用品，原料易得、操作简单、成本低廉、经济环保，充分解决了食品包装废弃物与环保之间的矛盾等问题，且其成纸强度高、柔韧性好、不易破碎、适用范围广。虽然该发明提供了一种可食用包装纸的制备方法，但是在其制备方法中，为了提高抗菌性，取板蓝根、枸杞、苦荞麦、百合、蒲公英、大蒜、玫瑰，置于5-15倍量的水中煎煮8-12h；过滤，浓缩至1/3体积；加入高直链玉米淀粉，搅拌，即得防腐液，然后将防腐液涂布在膳食纤维层上，此时的防腐液易发生团聚的现象，易导致纸张厚度不匀，而且此种方法制备的包装纸，防腐液中的有效成分会散失的较快，抗菌的持久性差，而且涂完蛋白液后并没有进行特殊的处理，其纸张的强度一般，应用范围比较窄。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种抗菌环保的可食用包装纸的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种抗菌环保的可食用包装纸的制备方法，包括如下步骤：

（1）粉碎处理：

称取相应重量份的芹菜200~300份、玉米皮500~600份、苋菜杆300~400份、南瓜120~180份、绿茶70~90份共同投入深冷式粉碎机内进行粉碎处理，粉碎处理20~30min后，取出混合粉末备用；

（2）熏蒸处理：

先将步骤（1）中所得的混合粉末平铺，然后用混合液进行熏蒸处理，熏蒸处理1~2h后得混合物A；

（3）水洗：

将步骤（2）中熏蒸处理后的混合物投入去离子水中，在超声波环境中进行水洗处理2~3h后，过滤，收集滤渣得混合物B备用；

（4）改性复合填料的制备：

a. 将二氧化硅放入真空金属容器中，向真空金属容器中通入氦气，向真空金属容器内插入一根铝棒，所述铝棒与真空金属容器不接触，将二氧化硅置于铝棒与真空金属容器之间，在铝棒与真空金属容器内壁上施加300~340V的直流电压，处理10~12min后取出二氧化硅备用；

b. 将操作a所得的二氧化硅均匀分散到去离子水中，配制成质量分数为0.5~1%的二氧化硅分散液，然后向二氧化硅分散液中添加其质量0.05~0.06%的珍珠粉、0.06~0.08%的硅烷偶联剂、0.09~0.1%的大豆卵磷脂进行升温回流反应，反应50~60min后，抽滤烘干得改性复合填料备用；

（5）原料称取：