[发明专利]一种蒸煮锅在审

专利信息
申请号: 201910414997.8 申请日: 2019-05-17
公开(公告)号: CN110051219A 公开(公告)日: 2019-07-26
发明(设计)人: 陈昌忠 申请(专利权)人: 福州市连江县星汤宝食品有限责任公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J27/09;A47J36/00;A47J36/24
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 张学府
地址: 350500 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 锅盖 锅体 蒸煮锅 手轮 内胆 轴座 加热 压力表 连杆连接轴 手动安全阀 蒸汽输送管 螺栓 持续加热 固定密封 螺栓连接 螺纹连接 一端连接 蒸汽输送 密封环 输送管 蒸煮 支脚 保证
【说明书】:

发明公开了一种蒸煮锅,包括:手轮、轴座、锅盖、锅体,手轮通过连杆连接轴座,手轮靠近地面的一端螺纹连接锅盖,轴座连接锅体,锅体通过螺栓连接锅盖,锅盖上设有压力表、手动安全阀、输送管,锅体靠近地面的一端连接支脚,采用上述技术方案,通过蒸汽输送管将蒸汽输送至蒸煮外壳内,持续加热内胆,锅体主体与锅盖通过密封环与螺栓的固定密封,保证了内胆的持续高压,减短了加热时间,从而提供了一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。

技术领域

本发明涉及烹饪用具,特别涉及一种蒸煮锅。

背景技术

目前,市面上烹饪大骨汤大多使用普通锅加热烹饪,不仅加热时间较长,而且大骨的营养成分流失较多,因此,提供一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅就成为急需解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。

为了解决上述技术问题,本发明的技术方案为:

一种蒸煮锅,包括:手轮、轴座、锅盖、锅体,所述手轮通过连杆连接所述轴座,所述手轮靠近地面的一端螺纹连接所述锅盖,所述轴座连接所述锅体,所述锅体通过螺栓连接所述锅盖,所述锅盖上设有压力表、手动安全阀、输送管,所述锅体靠近地面的一端连接支脚。

优选的,所述锅体包括锅体主体、内胆、蒸煮外壳,所述锅体主体嵌入安装于所述蒸煮外壳内,所述锅体主体内设有所述内胆,所述内胆内设有提取篮,所述锅体主体的开口处设有密封环。

优选的,所述蒸煮外壳连接蒸汽输送管,所述蒸煮外壳靠近地面的一端上设有排污管,所述排污管呈倒T形,所述锅体主体靠近地面的一端上设有排水管,所述排水管呈L形,所述排水管远离锅体主体的一端设有水阀。

优选的,所述锅盖内设有过滤网。

优选的,所述锅盖以所述手轮为轴心圆周阵列至少8个所述螺栓。

优选的,所述锅盖上设有至少2个所述手动安全阀。

优选的,所述输送管包括自动安全阀、控制阀、排放管,所述自动安全阀靠近地面的一端连接所述锅盖,所述自动安全阀通过所述排放管连接所述控制阀。

采用上述技术方案,通过蒸汽输送管将蒸汽输送至蒸煮外壳内,持续加热内胆,锅体主体与锅盖通过密封环与螺栓的固定密封,保证了内胆的持续高压,减短了加热时间,从而提供了一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。

附图说明

图1为一种蒸煮锅的结构示意图;

图2为一种蒸煮锅的俯视图。

图3为锅体的剖面图。

图中,1-手轮,2-手动安全阀,3-压力表,4-锅盖,5-连杆,6-轴座,7-支脚,8-排水管,9-排污管,10-蒸煮外壳,11-螺栓,12-排放管,13-控制阀,14-自动安全阀,15-过滤网,16-密封环,17-内胆,18-提取篮,19-蒸汽输送管,20-锅体主体。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明,但并不构成对本发明的限定。此外,下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

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