[发明专利]一种护肝并解除玉米赤霉烯酮的微生态制剂的制备方法

说明书

本发明公开一种护肝并解除玉米赤霉烯酮的微生态制剂的制备方法，对玉米赤霉烯酮进行解毒。本发明将唾液乳杆菌和纳豆芽孢杆菌的菌种发酵后离心，与上清液混合搅拌均匀、离心、过滤、干燥获得复合菌粉，与石榴皮干粉以特定的组分比混合制成的一种复合微生物制剂。复合制剂中各组所占比在20%~80%，之和为1。本发明将两种微生物菌种联合培养，发现多种菌混合能够共同促进增强活力，使玉米赤霉烯酮的吸附脱毒效果提升，将饲料中玉米赤霉烯酮的含量控制在60μg/kg以下。在本发明中，唾液乳杆菌和纳豆芽孢杆菌的有效成分能够高效降解呕吐毒素，石榴皮起到修复肝脏出血和损伤的作用。本发明在饲料中玉米赤霉烯酮的解除具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明属于微生态制剂领域，具体涉及一种护肝并高效降解玉米赤霉烯酮的复合微生态制剂的制备方法。

背景技术

玉米赤霉烯酮（ZEN）主要是禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum）、三线镰刀菌（F .tricinctum）等镰孢属真菌产生的次级代谢产物，广泛存在于饲料及其制品中。唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）是一类肠道抑病菌，有发明（一种唾液乳杆菌JM55及其应用）显示其唾液乳杆菌JM55可以较好地耐受胃肠道中不利于细菌生长的因素如酸、胆盐；对肠道致病菌大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、巴氏杆菌以及金黄色葡萄球菌的生长均有很好的抑制作用。将唾液乳杆菌和纳豆芽孢杆菌的提取液联合降解玉米赤霉烯酮，一方面可以抑制肠道中其他有害致病菌，另一方面多菌种提取液联合作用，可有效降解体内的玉米赤霉烯酮，防止玉米赤霉烯酮随着体内代谢在肝脏部位积累，对肝脏等重要脏器产生损害。纳豆芽孢杆菌 （Bacillus natto）一方面作为一种肠道有益菌，可抑制肠杆菌、肠球菌、致病菌等的生殖，促进双歧杆菌、乳酸杆菌和梭菌等厌氧菌的生长，调节微生态平衡，代谢分泌出多种促进营养物质消化吸收的酶类，强化消化机能。同时刺激机体内的免疫系统产生干扰素等抗菌物质和高强溶栓功效的纳豆激酶，增强动物细胞免疫功能。在体内摄入过量的玉米赤霉烯酮后，纳豆芽孢杆菌分泌的纳豆激酶可刺激机体免疫系统，增强机体的免疫功能。本发明的复合微生物制剂中的纳豆激酶作为一种高溶栓的胞外酶，一方面可防止进入胃肠道的玉米赤霉烯酮进一步向人或动物体内肾脏、肝脏和心脏等脏器的扩散，抑制出血点，另一方面，将纳豆芽孢杆菌作为微生态制剂、酶活性增强剂和免疫增强剂，与卷曲乳杆菌、唾液乳杆菌和乳双歧杆菌联合作用，可对肠道中的玉米赤霉烯酮进行高效降解。

石榴皮干粉是一种功能性天然成分，石榴皮具有极强的止血和减少肠胃刺激的功效, 并进一步抑制肝部出血产生的腹部刺痛，并且研究表明番茄红素对肝部组织具有保护作用，能够对肝部的损伤和出血的起到一定的修复和抑制作用。将唾液乳杆菌作为一种肠道有益菌，促进肠道中纳豆芽孢杆菌的生理活性，并保护胃酸对石榴皮干粉中有效成分的破坏，从而对随血液循环作用与肝部，并降低摄入的玉米赤霉烯酮对人或动物肝脏部位的损害。

本发明研究的重点在于通过将唾液乳杆菌，纳豆芽孢杆菌的菌酶与石榴皮干粉混合而成之制备一种保护人和动物肝部并对起到玉米赤霉烯酮高效解毒作用的微生态制剂。本其中唾液乳杆菌作为肠道益生菌，可以抑制人或动物肠道其他致病菌，促进肠道中的纳豆芽孢杆菌的生理活性。纳豆芽孢杆菌作为一种主要降解玉米赤霉烯酮的菌种，可对肝脏部位中玉米赤霉烯酮进行吸附降解。这些菌种可降低肝部毒素的积累和肠道的黏膜对毒素的吸收，同时会对玉米赤霉烯酮起到一定的物理吸附作用。石榴皮干粉的有效成分在唾液乳杆菌的保护下，能够有效的抵抗胃酸的侵蚀，安全高效的发挥其护肝的作用，其能够有效的修复肝部组织出现的损伤，防止肝部脏器出现炎症，使人和动物肝部保持更加健康的状态。另外三者的结合可降低玉米赤霉烯酮对人体机能的损害，防止玉米赤霉烯酮毒素的进一步积累，在整体上提升对玉米赤霉烯酮的降解作用。唾液乳杆菌、纳豆芽孢杆菌和石榴皮干粉的复合微生态制剂，可对体内的玉米赤霉烯酮进行吸附降解，在复合微生态制剂领域具有很大的应用潜力。

发明内容