[发明专利]自动摊烙煎饼折叠锅

说明书

本发明涉及自动摊烙煎饼折叠锅，包括：电源控制模块、折叠锅、折叠电磁发热机构、温度湿度传感器、控制折叠方式、视觉检测控制、故障检测方式、折叠控制接口，实现无人销售煎饼的上下折叠、左右折叠后包装并传送。

技术领域

本发明涉及摊烙煎饼折叠锅领域，具体涉及自动摊烙煎饼折叠锅。

技术背景

将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等。

但传统的手工制作过于劳累，传统的锅没有折叠原理，摊烙效率慢，温度控制不均匀，不同的卖煎饼的卫生不同口味差异也大，我们通过自动摊烙煎饼折叠锅，减轻人员劳动，提高了卫生标准、提高制作效率、提高了口味标准，进一步满足广大煎饼爱喜好者。

发明内容

本发明的目的在于提供自动摊烙煎饼折叠锅，用于解决现有煎饼制作过程及销售的无人化控制效率问题，提高制作效率、提高口味标准、减轻人工疲劳、。

本发明提供自动摊烙煎饼折叠锅，包括：电源控制模块、折叠锅、折叠电磁发热机构、温度湿度传感器、控制折叠方式、视觉检测控制、故障检测方式、折叠控制接口；

所述电源控制模块，包含系统控制电源、发热电源；

所述折叠锅，即实现煎饼折叠过程，上下折叠、左右折叠，锅表面分块状组成发热锅；

所述折叠电磁发热机构，由发热原点向折叠块传送热源，实现折叠发热块；

所述温度湿度传感器，检测煎饼锅的温度计湿度，传送控制单元；

所述控制折叠方式，煎饼糊摊到锅上成熟后，控制指令发出，抹酱，放菜、鸡蛋、葱花等后，上下折叠煎饼，然后左右折叠，包装传送出煎饼；

所述视觉检测控制,即煎饼制作过程有破坏或不达标，检测为废品，重新制作；

所述故障检测方式，即电路出现故障及折叠出现故障报警；

所述折叠控制接口，用于传送给无人销售煎饼机控制接口。

附图说明

图1为本发明自动摊烙煎饼折叠锅。

具体实施方式

如图1所示本发明自动摊烙煎饼折叠锅，包括：电源控制模块1、折叠锅2、折叠电磁发热机构3、温度湿度传感器4、控制折叠方式5、视觉检测控制6、故障检测方式7、折叠控制接8；其中：

(1)电源控制模块，包含系统控制电源、发热电源。

(2)折叠锅，即实现煎饼折叠过程，上下折叠、左右折叠，锅表面分块状组成发热锅。

(3)折叠电磁发热机构，由发热原点向折叠块传送热源，实现折叠发热块。

(4)温度湿度传感器，检测煎饼锅的温度计湿度，传送控制单元。

(5)控制折叠方式，煎饼糊摊到锅上成熟后，控制指令发出，抹酱，放菜、鸡蛋、葱花等后，上下折叠煎饼，然后左右折叠，包装传送出煎饼。

(6)视觉检测控制,即煎饼制作过程有破坏或不达标，检测为废品，重新制作。

(7)故障检测方式，即电路出现故障及折叠出现故障报警。

(8)折叠控制接口，用于传送给无人销售煎饼机控制接口。

本发明的自动摊烙煎饼折叠锅，包括：电源控制模块、折叠锅、折叠电磁发热机构、温度湿度传感器、控制折叠方式、视觉检测控制、故障检测方式、折叠控制接口，实现无人销售煎饼的上下折叠、左右折叠后包装并传送。

以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。