[发明专利]水位控制器、蒸汽发生装置、蒸箱及其控制方法

说明书

本发明提供了一种水位控制器、蒸汽发生装置、蒸箱及其控制方法，涉及厨房家电技术领域。该水位控制器包括水位箱和金属检测针，水位箱内设有绝缘的容纳壳体，容纳壳体内形成有容纳腔，容纳腔与水位箱的其余空间为两个相对独立的腔室，金属检测针容纳于容纳腔内；容纳壳体的底部高度与水位箱内设定的水位高度一致。该水位控制器能够根据电容值变化实现处理器对水位箱中的水位识别，相应通过控制水流控制部件控制蓄水箱对水位箱的输水，确保蒸汽发生装置中处于有水状态且无溢水情况，以减少蒸汽发生装置干烧或溢水对其造成的损坏。

技术领域

本发明涉及厨房家电技术领域，尤其涉及一种水位控制器、蒸汽发生装置、蒸箱及其控制方法。

背景技术

蒸是烹饪方法的一种，人们将原味的或经过调味后的食物原材料放入器皿中，通过高温蒸汽对其进行加热蒸熟，烹饪过程能够较大程度的保留食物的原有营养。

蒸箱是通过加热盘将水转化为高温蒸汽对食物进行100％蒸汽烹饪的厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能，能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等，并且具有锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。现有蒸箱中通过蒸汽发生装置不断向内胆中供入蒸汽，蓄水箱中则负责向蒸汽发生装置中供水，由于蒸汽发生装置中的水会随着蒸发不断减少，蒸箱运行过程，蓄水箱需要不断向蒸汽发生装置供水，操作繁琐，且容易出现干烧或溢水情况。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水位控制器、蒸汽发生装置及蒸箱，以解决现有技术中存在的蒸箱运行过程，蓄水箱需要不断向蒸汽发生装置供水，操作繁琐，且容易出现干烧或溢水情况的技术问题。

本发明提供的水位控制器，包括水位箱和金属检测针，所述水位箱内设有绝缘的容纳壳体，所述容纳壳体内形成有容纳腔，所述容纳腔与所述水位箱的内部空间的其余空间为两个相对独立的腔室，所述金属检测针容纳于所述容纳腔内；所述容纳壳体的底部高度与所述水位箱内设定的水位高度一致。

进一步的，所述容纳壳体至少为两个，所述金属检测针与所述容纳壳体一一对应设置，其中一个所述容纳壳体为第一壳体，另一个所述容纳壳体为第二壳体，所述第一壳体的底部高度与所述水位箱内设定的低水位高度一致，所述第二壳体的底部高度高于所述第一壳体的底部高度，且所述第二壳体的底部高度与所述水位箱内设定的高水位高度一致；

所述第一壳体内的金属检测针为第一检测针，所述第二壳体内的金属检测针为第二检测针。

进一步的，所述低水位高度高于所述水位箱的内底面。

进一步的，所述容纳壳体的壁厚范围为0～4mm；优选1～2mm。

进一步的，所述水位箱包括箱体和绝缘的箱盖，所述箱盖与所述箱体相匹配，所述箱盖向下凹陷形成所述容纳壳体。

本发明的另一个目的在于提供一种蒸汽发生装置，包括加热器和上述水位控制器，所述加热器连接于所述水位控制器的水位箱上，用于对所述水位箱内的水进行加热。

进一步的，所述水位箱包括金属底板和箱盖，所述箱盖匹配盖设于所述金属底板上，所述加热器连接于所述金属底板的底部，用于对所述金属底板进行加热。

进一步的，所述金属底板的上表面沿其周向围设有隔热圈，所述箱盖的下端沿其周向向外翻折有翻边，所述翻边与所述隔热圈对应连接。

本发明还提供一种蒸汽发生装置，包括蒸汽发生器和上述水位控制器，所述水位控制器的水位箱与所述蒸汽发生器连通，且所述蒸汽发生器内的水位与所述水位箱的水位相对应。

本发明还提供一种蒸箱，包括内胆、蓄水箱、处理器和上述蒸汽发生装置，所述蓄水箱与所述蒸汽发生装置的水位控制器通过输水管连通，且所述输水管上设有水流控制部件，所述水流控制部件与所述处理器连接；所述水位控制器的金属检测针与所述处理器连接。