[发明专利]一种智能燃气灶烹饪控制方法及智能燃气灶

说明书

本发明公开了一种智能燃气灶烹饪控制方法，该控制方法包括：用户通过菜单选择菜肴，并将所选择的菜肴传递至控制器，控制器控制燃气灶点火工作；之后测温组件采集当前时刻锅具的温度，并将采集温度传递至控制器，控制器将该时刻的采集温度与预设的该菜肴对应的标准温度进行对比，根据对比结果调节燃气灶的火力大小；本发明还公开了一种智能燃气灶；用户首先选择所需的菜单，之后燃气灶点火工作；采集当前时刻锅具的温度，将该时刻的采集温度与预设的该菜单对应的标准温度进行对比，根据对比结果调节燃气灶的火力大小；通过这种方式保证了烹饪过程中对食物温度的精准控制，使烹饪出的食物具有较好的口感和营养价值。

技术领域

本发明属于燃气灶技术领域，具体涉及一种智能燃气灶烹饪控制方法及智能燃气灶。

背景技术

燃气灶已成为现代家庭生活中必不可少的厨房工具，用户在煲汤或其他烹饪操作过程中，由于对锅具内食物的状态未知，只能凭经验进行火力的调节，因此烹饪出的食物口感与营养价值并不是在最佳状态。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种智能燃气灶烹饪控制方法，解决了用户在调节火力时没有标准的参考，而依赖经验进行调整导致食物口感不佳的问题。

本发明的另一目的是提供一种智能燃气灶。

本发明所采用的技术方案是，

一种智能燃气灶烹饪控制方法，该控制方法包括：

S1，用户通过菜单选择菜肴，并将所选择的菜肴传递至控制器；

S2，控制器控制燃气灶点火工作；

S3，测温组件采集当前时刻锅具的温度，并将采集温度传递至控制器；

S4，控制器将该时刻的采集温度与预设的该菜肴对应的标准温度进行对比，根据对比结果调节燃气灶的火力大小。

优选地，所述S4中根据对比结果调节燃气灶的火力大小，包括：

若所述采集温度与标准温度相同，则燃气灶继续工作；当所述采集温度与标准温度不同时，根据采集温度与标准温度的差对燃气灶的火力进行粗调或者细调，直至所述采集温度与标准温度相同。

优选地，所述根据采集温度与标准温度的差对燃气灶的火力进行粗调或者细调，包括：

当温度差值的绝对值大于预设的温度阈值时，确定对燃气灶的火力进行粗调；当温度差值的绝对值小于或者等于预设的温度阈值时，确定对燃气灶的火力进行细调；其中，温度差值为采集温度与标准温度的差。

优选地，所述对燃气灶的火力进行粗调或者细调，具体为：

通过调整电机的运行频率对燃气灶的火力进行粗调或者细调，且粗调时的频率大于细调时的频率。

优选地，所述对燃气灶的火力进行粗调或者细调，具体为：

通过调整燃气灶风门的开度对燃气灶的火力进行粗调或者细调，且粗调时的风门开度大于细调时的开度。

优选地，当所述采集温度与标准温度不同时，通过语音播报提示用户将会对燃气灶的火力进行粗调或者细调。

优选地，所述S3中测温组件为超声波传感器。

优选地，该控制方法进一步包括：燃气灶点火工作后开始计时，当该计时与预设的该菜单对应的标准完成时间相同时，燃气灶自动熄火。

一种智能燃气灶，其应用上述智能燃气灶烹饪控制方法，其包括燃气灶本体、测温组件以及控制器，所述测温组件位于燃气灶本体上锅具的一侧，所述控制器与燃气灶的主控板连接。

优选地，该智能燃气灶进一步包括用于供用户选择菜肴的显示屏，所述显示屏与控制器连接。