[发明专利]餐厨垃圾处理的无臭型改良微生物菌剂及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾处理的无臭型改良微生物菌剂及其制备方法和应用，该菌剂的组分为复合菌体5～15份；载体50～150份；粘合剂1～3份；保护剂1～5份；复合菌体由质量比为1～15:0.5～10的克鲁维毕赤酵母(Pichia kluyveri)ZJB‑091和林生地霉(Geotrichum silvicola)ZJB‑092混合而成；载体为小麦秸秆。本发明采用克鲁维毕赤酵母和林生地霉作为复合菌体，小麦秸秆作为载体，获得的菌剂不仅解餐厨垃圾能力显著增强，而且能够消除降解餐厨垃圾过程中产生的异味，并防止菌剂结块，进而避免菌剂使用过程中因机械粉碎而造成的活菌数降低的问题。

技术领域

本发明涉及环保生物技术领域，尤其涉及一种餐厨垃圾处理的无臭型改良微生物菌剂及其制备方法和应用。

背景技术

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，餐厨垃圾的数量快速增加；这些餐厨垃圾若得不到正确的处理，将成为社会的公害。由于餐厨垃圾容易发酵、变质和腐烂，如果直接大量排入下水道中，餐厨垃圾会产生大量毒素，并散发恶臭气体、污染水体和大气。而由餐厨垃圾派生的“潲水油”或“地沟油”，其中含有致癌物质——黄曲霉素以及其他毒素，对人体健康危害极大，自2011年以来引起了社会群众的积极关注，很多城市已经积极立法或者严厉打击熬炼“地沟油”的行为。此外，由餐厨垃圾派生的“垃圾猪”、“垃圾羊”、“非洲猪瘟”等问题也引起了社会的极大关注，餐厨垃圾的有效治理任重道远。

专利申请号为201310421477.2的专利申请公开了一种餐厨垃圾分解菌剂及其制备方法与应用。该发明所提供的餐厨垃圾分解菌剂，由以下重量份数的各物质混合而成：枯草芽孢杆菌30～50份、酿酒酵母10～30份、米曲霉10～30份、绿色木霉10～30份、黑曲霉10～30份。该发明将枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、米曲霉、绿色木霉、黑曲霉的菌种进行高密度培养，再进行扩大培养，最后将培养得到的各单一菌体制备成干燥的菌粉，根据其用途采用合理配比，混合得到餐厨垃圾分解菌剂。

专利申请号为201610041697.6的专利申请公开了一种餐厨垃圾高效降解复合微生物菌剂，所述复合微生物菌剂由复合菌体和载体组成，所述复合菌体由东方伊萨酵母菌、枯草芽孢杆菌、异常威克汉姆酵母菌、黒木霉及放线菌混合组成，所述载体由豆粕、麸皮、稻壳粉、刨花组成，将所得的复合菌体与所得的载体混合，制得复合微生物菌剂。

专利申请号为201410468958.3的专利申请提供了一种耐盐的餐厨垃圾处理复合菌剂，所述复合菌剂由复合菌体和载体辅料组成，所述复合菌体包括基础处理菌体，所述基础处理菌体由枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和酿酒酵母所组成，其中，基础处理菌体中枯草芽孢杆菌占总活菌数的30～65％，凝结芽孢杆菌占总活菌数的20～65％，酿酒酵母占总活菌数的5～50％；复合菌剂的制备方法步骤如下：(1)对复合菌剂中的各种菌分别进行单独菌种培养，再通过离心收集将获得的菌体混合，制成湿粉状复合菌体；(2)将载体辅料各组份混合制成载体辅料；(3)取步骤1所得的湿粉状复合菌体和步骤2所得的载体辅料混合制得复合菌剂，所述湿粉状复合菌体与载体辅料的重量比为(0.8～1.3)：1，将复合菌剂烘干至水分含量为15％，然后再抽真空包装。

尽管上述专利申请都提供了餐厨垃圾降解菌剂的微生物菌株配方，但是上述菌株均没有涉及消除降解餐厨垃圾过程中异味的问题，造成降解产物的臭味非常明显。

此外，有部分专利申请在菌剂的制备方法中通过采用载体作为固定化材料以提高菌剂的稳定性和保质期；但是，大部分的载体在与菌体混合烘干后，都会出现结块问题，所以在菌剂使用时都需要进行机械粉碎，而机械粉碎的过程中会使部分菌体失活，从而降低菌剂中的活菌数。

因此，有必要筛选降解餐厨垃圾能力强且除臭效果显著的优势菌株，以解决降解产物臭味明显的问题，并改进菌剂的配方以解决载体结块问题，从而提高菌剂整体的品质和保质期。

发明内容