[发明专利]一种巧克力冷却成型设备在审
申请号: | 201910438832.4 | 申请日: | 2019-05-24 |
公开(公告)号: | CN110140787A | 公开(公告)日: | 2019-08-20 |
发明(设计)人: | 熊位东 | 申请(专利权)人: | 杭州云谷食品有限公司 |
主分类号: | A23G1/18 | 分类号: | A23G1/18 |
代理公司: | 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 | 代理人: | 李品 |
地址: | 310012 浙江省杭州市余杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 冷却装置 巧克力 冷却成型设备 纵向排列 第一冷却装置 设备横向 整套设备 传统的 减小 盛放 模具 占用 车间 | ||
1.一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:包括机架(1)、用于盛放巧克力的模具(2)、用于将巧克力降温至8-12℃的第一冷却装置(3)、用于将巧克力降温至2-5℃的第二冷却装置(4)及用于将巧克力升温至10-13℃的第三冷却装置(5),所述第一、第二及第三冷却装置为纵向排列,且第二冷却装置(4)设于所述第一、第三冷却装置间;所述机架(1)上设有用于输送模具(2)至第一冷却装置(3)内的横向输送装置(6)、用于将第一冷却装置(3)内的模具(2)输送至第二冷却装置(4)上的第一纵向输送装置(7)及用于将第二冷却装置(4)内的模具(2)输送至第三冷却装置(5)上的第二纵向输送装置(8)。
2.根据权利要求1所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述第一冷却装置(3)包括具有进料口(311)和出料口(312)的冷却箱(31)、设于所述冷却箱(31)下部的水冷部件、设于所述冷却箱(31)上部的风冷部件及用于支撑所述模具(2)的支撑部件,所述支撑部件位于所述水冷部件和所述风冷部件间。
3.根据权利要求2所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述支撑部件包括可上下动作的支架(320)、设于所述支架(320)上的转动辊(321)及套设于所述转动辊(321)上的输送带(322),所述冷却箱(31)内设有用于驱动所述支架(320)上下动作的驱动气缸(323)。
4.根据权利要求3所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述水冷部件包括设于所述冷却箱(31)内的冷却管(331)和与所述冷却管(331)相配合的泵体,所述模具(2)上设有冷却腔(20),当所述支架(320)向下动作之后,所述冷却管(331)与所述冷却腔(20)相连通。
5.根据权利要求4所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述冷却管(331)上设有在所述冷却管(331)与所述冷却腔(20)相连通后开启的阀门结构。
6.根据权利要求5所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述阀门结构包括设于所述冷却管(331)上的阀体(381)、设于所述阀体(381)上的阀芯(382)及与所述阀芯(382)相配合的弹性件(383),所述冷却腔(20)内设有用于顶开所述阀芯(382)的顶件(21)。
7.根据权利要求6所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述冷却腔(20)内设有止回结构。
8.根据权利要求1所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述第一纵向输送装置(7)包括用于支撑所述模具(2)的输送架(71)、用于驱动所述输送架(71)左右动作的第一驱动部件及用于驱动所述输送架上下动作的第二驱动部件。
9.根据权利要求8所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述输送架(71)包括与所述第一驱动部件相配合的连接块(711)和与所述连接块(711)相连的至少两支杆(712),所述支杆(712)上设有多个滚动件(713)。
10.根据权利要求9所述的一种巧克力冷却成型设备,其特征在于:所述模具(2)上设有可套入至所述支杆(712)上的定位凹部(22)。
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