[发明专利]一种豆腐生产设备在审

专利信息
申请号: 201910472620.8 申请日: 2019-05-31
公开(公告)号: CN110089578A 公开(公告)日: 2019-08-06
发明(设计)人: 孟庆东 申请(专利权)人: 孟庆东
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 上海世圆知识产权代理有限公司 31320 代理人: 陈颖洁
地址: 518118 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 凝固剂 豆浆 点浆 二氧化碳 二氧化碳反应 压力调节装置 豆腐生产 加气装置 压力容器 放浆管 消泡剂 终端 凝固剂添加管 储气装置 装置连接 压力差 压力盖 压榨 点制 封盒 浆腔 腔内 伸入 塑封 煮浆 装盒 豆腐 制作 配合
【权利要求书】:

1.一种豆腐生产设备,其特征在于所述设备包括

压力容器,所述压力容器内设点浆腔,点浆腔上方设压力盖;

放浆装置,所述放浆装置包括放浆管,所述放浆管与盛浆容器连接;

二氧化碳加气装置,所述二氧化碳加气装置包括伸入点浆腔内的二氧化碳反应终端,所述二氧化碳反应终端通过进气管与储气装置连接;

压力调节装置,所述压力调节装置设置于压力容器上,以使得压力容器内外的压力差达到压力容器易于开启的程度。

2.如权利要求1所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述压力调节装置包括排气装置,排气装置包括伸入点浆腔内的排气兼抽真空管,排气兼抽真空管穿过压力盖与设在压力容器外的真空泵连接,真空泵的输出端接排气管道。

3.如权利要求1所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述豆腐生产设备还设有滤网,所述滤网设置于点浆腔的上方,所述滤网通过滤网吊杆设置在压力盖下方,可防止豆蛋白进入排气管道。

4.如权利要求2所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述豆腐生产设备还设有与压力容器相配合的振动器,点浆完成后,抽真空装置与压力容器下方的振动器协同工作,促进豆脑内的气体外逸。

5.如权利要求1所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述豆腐生产设备还包括整平滤网以及用于驱动整平滤网的气动杆。

6.如权利要求1所述的豆腐生产设备,其特征在于,压力容器包括压力缸底座和压力盖,点浆腔为豆腐盒,豆腐盒放置在压力缸底座上。

7.如权利要求6所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述生产设备还包括其他凝固剂添加管,以便将附加凝固剂从其他凝固剂添加管导入豆腐盒。

8.如权利要求6所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述豆腐盒侧壁设褶状伸缩,所述豆腐盒的褶状伸缩通过固定承压垫固定。

9.如权利要求1所述的豆腐生产设备,其特征在于,压力容器包括压力桶或压力罐,和压力盖,点浆腔为压力桶或压力罐,压力桶或压力罐底部设置振动器。

10.如权利要求9所述的豆腐生产设备,其特征在于,所述生产设备还包括其他凝固剂添加管,以便将附加凝固剂从其他凝固剂添加管导入压力桶或压力罐。

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