[发明专利]热均衡烤箱

说明书

本发明涉及一种热均衡烤箱，在箱体内设置有分隔层，在所述分隔层上开设有圆形的承载槽，在承载槽上滑动设置有承载环，在承载环上安装有承载网；在承载环的外环面上开设有驱动槽，在驱动槽内等距设置有驱动翅片；在所述分隔层内埋设有单向喷气管，单向喷气管的出气口沿承载槽的切线方向延伸并与承载槽连通，单向喷气管的进气口与设置在箱体内的一个驱动装置连通；所述驱动装置包括有驱动腔、活塞片、驱动压簧；活塞片与一个牵引电机通过牵引绳连接，在所述活塞片上还设置有单向进气管；在驱动腔的侧壁设置有用于限制活塞片滑动的气压式限位器；该烤箱结构新颖、原理独特，能够使食材的各面受热均衡，有效提升糕点的口感。

技术领域

本发明涉及一种家用电器，特别的，是一种烤箱。

背景技术

烤箱是一种常见的家用电器，闲暇时间用户会使用烤箱烹饪一些美味的糕点或面包，享受生活的乐趣；糕点烘烤时讲究温度和时间，既要保证烘烤时间的适宜，又要保证烘烤温度的适宜，同时还讲究烘烤面；由于烤箱门较大，烤箱靠近门体的一侧容易散热热量，于是烤箱经常出现内部温度较高、门体附近温度较低的现象，此时烤箱内部温度不均衡，烘烤出的糕点存在一定的色差，在口感上也打折扣；甚至会出现糕点内侧面过熟、外侧面偏生的情况；这是很多烤箱的弊病。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种热均衡烤箱，该烤箱结构新颖、原理独特，能够使食材的各面受热均衡，有效提升糕点的口感。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：该热均衡烤箱包括有箱体、门体和加热装置；

在所述箱体内设置有分隔层，在所述分隔层上开设有圆形的承载槽，在所述承载槽上滑动设置有承载环，承载环的上环面与分隔层齐平，下环面由承载槽的侧壁支撑；在承载环上可拆卸的安装有承载网；承载环的外环面贴近承载槽的槽底；

在承载环的外环面上开设有驱动槽，所述承载环沿径向的截面呈“凹”型；在所述驱动槽内等距设置有驱动翅片；

在所述分隔层内埋设有单向喷气管，单向喷气管的出气口沿承载槽的切线方向延伸并与承载槽连通，单向喷气管的进气口与设置在箱体内的一个驱动装置连通；在单向喷气管的进气口处设置有常闭限压阀；

所述驱动装置包括有驱动腔，在驱动腔内滑动设置有活塞片，在所述活塞片与驱动腔的顶部之间设置有驱动压簧；活塞片与驱动腔的底部之间形成驱动空间，单向喷气管的进气口与该驱动空间连通；

所述活塞片与一个牵引电机通过牵引绳连接，牵引电机的感应控制开关设置在所述驱动腔内；

在所述活塞片上还设置有单向进气管，所述单向进气管一端与外界连通，另一端与驱动空间连通；

在驱动腔的侧壁设置有用于限制活塞片滑动的气压式限位器。

作为优选，所述气压式限位器包括有开设在驱动腔侧壁的限位滑槽，在所述限位滑槽内滑动设置有限位滑块，限位滑槽及限位滑块之间安装有限位压簧；限位滑块朝向驱动腔的一面上设置有楔形限位凸起；该结构能够省去电学元件，减少线路的排布复杂度，从而降低成本。

作为优选，所述驱动翅片沿承载环的径向延伸；以便于增大喷气管喷出的气流与驱动翅片的作用面积，进而增强驱动力。