[发明专利]片烟射频保质防霉设备和片烟射频保质防霉方法在审
申请号: | 201910483282.8 | 申请日: | 2019-06-04 |
公开(公告)号: | CN110150712A | 公开(公告)日: | 2019-08-23 |
发明(设计)人: | 胡海林;张友乾;陈广元;刘嫣红;华平 | 申请(专利权)人: | 北京础石建设投资有限公司 |
主分类号: | A24B3/04 | 分类号: | A24B3/04;A24B9/00;A24B15/20 |
代理公司: | 北京中知法苑知识产权代理事务所(普通合伙) 11226 | 代理人: | 赵吉阳;李明 |
地址: | 100071 北京市丰台区西*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 片烟 射频加热 防霉 防霉处理 保质 储存 射频 冷却降温系统 含水量要求 输送系统 预设 工艺路径 冷却降温 排湿单元 品质优化 醇化 霉变 组排 发酵 安全 | ||
本发明公开了一种片烟射频保质防霉设备及方法。设备包括片烟输送系统、射频加热干燥防霉系统和冷却降温系统,射频加热干燥防霉系统包括若干组射频加热单元和若干组排湿单元;射频加热单元用于对经过其内的片烟进行射频加热干燥防霉处理;排湿单元用于对经过射频加热干燥防霉处理后从片烟中排出的水分进行排除处理,使得该片烟中含水量满足预设安全储存含水量要求;冷却降温系统用于对经过射频加热干燥防霉处理达到所述预设安全储存含水量要求的片烟进行冷却降温处理;片烟输送系统用于沿着预定工艺路径输送所述片烟。采用射频加热技术对储存片烟进行保质防霉处理,防止储存中片烟发生霉变,不影响片烟储存过程中醇化发酵,利于片烟品质优化。
技术领域
本发明涉及烟草加工技术领域,特别涉及一种片烟射频保质防霉设备和一种片烟射频保质防霉方法。
背景技术
烟叶作为烟草工业的原料,经初烤→打叶复烤→片烟储存→醇化发酵→卷烟配方→卷烟制丝→烟支卷制→卷烟包装→销售。片烟储存醇化发酵过程中,会遭受霉菌的危害。霉菌对加工期烟叶所造成的损失轻则降低等级,重则造成烟叶完全无法使用。霉菌广泛存在于自然界空气中,烟叶、烟丝上主要有曲霉属、毛霉属和青霉属真菌。烟叶发霉后,烟叶内含物被迅速分解,正常结构和内含物遭到破坏,外观色泽发暗,原有香气消失,发出浓烈霉酸臭味,吸味严重恶化,刺激性增大,吸时苦涩燥干,不能入喉,烟叶韧性和弹性大大降低,霉变严重时,完全变成了黑污色具恶臭的腐烂物,失去使用价值,给生产者造成重大损失。据统计,我国每年因霉菌所造成的烟叶损失为1.9%,最高可达6%,防霉工作为烟草储存过程中重中之重。环境湿度、温度和片烟含水量是影响储存烟叶霉变的三大因素,其中湿度为主导因素,环境湿度高会使烟箱或烟包中片烟含水量变高。研究表明,在相同温度条件下,烟叶含水量在安全储存含水量范围内,片烟可安全储存不发霉,含水量超过了安全储存含水量标准,就容易滋生霉菌,造成片烟发生霉变。所以,烟箱中片烟是否能保持安全储存含水量或快速脱去烟箱中超出安全储存含水量的水分,成为储存片烟保持品质、防止发生霉变的关键。
目前常用的烟叶保质防霉技术中,传统物理防霉变方法有通风、密封降氧等方法,通风可以降低烟草仓库的温、湿度,防止烟叶发霉,但在阴雨连绵或者雾气弥漫的季节,环境空气湿度大,效果不明显;采用大型除湿和温控设备调节控制储存仓库保持恒温恒湿也可有效防止片烟发生霉变,但因相应仓储设施建设和运行成本过高,同时较低温度不利烟叶醇化;仓储空间气调储存技术密封降氧也可以避免或减轻片烟霉变,但因片烟储存期间要进行醇化发酵,密封降氧不利用烟叶醇化发酵,影响片烟品质和后续使用。利用化学防霉药剂或生物制剂对储存片烟进行防霉处理可以避免或减轻片烟霉变,但存在使用场所和范围受限、灭菌力弱、有残留毒性等问题。辐射与臭氧防霉等技术,均不同程度存在不利于环境安全、影响烟叶醇化和外观品质等缺点。物理灭菌技术中,微波具有一定的穿透性和选择性加热等优点,对片烟灭菌防霉变效果显著,可改善加工工艺性及品质,但因微波穿透深度小,效率偏低,生产消耗功率大,难以大规模推广应用。
因此,快速脱去烟箱中片烟多余水分、有效杀灭霉菌,成为防止片烟发生霉变的关键,烟草行业片烟储存生产亟需一种能克服上述方法缺点,并能有效的防止烟叶霉变的技术。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提出了一种片烟射频保质防霉设备和一种片烟射频保质防霉方法。
为了实现上述目的,本发明的第一方面,提供了一种烟射频保质防霉设备,包括片烟输送系统、射频加热干燥防霉系统和冷却降温系统,所述射频加热干燥防霉系统包括若干组射频加热单元和若干组排湿单元;
所述射频加热单元用于对经过其内的片烟进行射频加热干燥防霉处理;
所述排湿单元用于对经过射频加热干燥防霉处理后从片烟中排出的水分进行排除,使该片烟中含水量满足预设安全储存含水量要求;
所述冷却降温系统用于对经过射频加热干燥防霉处理达到所述预设安全储存含水量要求的片烟进行降温处理;
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