[发明专利]一种茶叶的清洗方法

权利要求书

1.一种茶叶清洗方法，其特征在于：包括以下步骤，

A、茶叶预冷:将茶叶进行预冷，预冷到2～4℃；

B、茶叶清洗:将预冷后的茶叶完全浸泡在大麦酶清洗液中,浸泡过程温度保持在2～4℃，浸泡1～24小时；清洗液中的大麦酶的酶活性浓度为0.13u/ml～0.28u/ml；

C、脱水晾干:浸泡后的茶叶铺在可沥水设备上用清水喷淋清洗一次；清洗后将茶叶放在旋洗风干装置中,通过旋洗风干装置中的超声波发生器和底部旋转装置进行进一步清洗烘干,烘干温度为25～33℃。

2.根据权利要求1所述的茶叶清洗方法,其特征在于,所述旋洗风干装置包括一个机架(1)，机架内部设置清洗筐(2)，清洗筐内设置水管(3)、超声波发生器与旋转装置；在清洗筐底部设置有绕于清洗筐(2)四壁的通风管(4)，通风管连接吹风电机(5)，使用时将茶叶青叶置于清洗筐(2)内进行旋转清洗，滤水完毕时吹风管(4)的风源对潮湿的茶叶进行风干操作。

3.根据权利要求2所述的茶叶清洗方法,其特征在于,所述旋洗风干装置还设置有提示装置(6)，提示茶叶清洗风干进程；提示信息的方式为声音或LED灯光显示于控制面板设置程序参数，适应不同状态的茶叶清洗风干。

4.根据权利要求1所述的茶叶清洗方法，其特征在于：步骤A所述的茶叶预冷，预冷到4℃。

5.根据权利要求1所述的茶叶清洗方法，其特征在于：步骤B所述的浸泡过程温度保持在3～4℃，浸泡3～4小时。