[发明专利]一种白羽肉鸡饲料的加工工艺

说明书

本发明实施例公开了一种白羽肉鸡饲料的加工工艺，属于畜禽饲料技术领域。本发明实施例通过在制粒工艺前，对主要原料，玉米和豆粕进行初步筛选，筛下物与其他不需要经过粉碎的原料，如矿物类原料、微量原料混合后进行制粒，所得到的颗粒饲料进一步与主要原料，玉米和豆粕的筛上物混合后进行喷涂添加植物油脂，即可。本发明实施例工艺制得的饲料粒度大小适宜，利于鸡只采食，且无分级现象出现，与粉状饲料相比，含粉率降低，减少了浪费，对白羽肉鸡进行对照饲养，饲喂效果得到了改善。与全制粒饲料相比，能耗减少，生产效率提高，制造成本降低。

技术领域

本发明实施例涉及畜禽饲料技术领域，具体涉及一种白羽肉鸡饲料的加工工艺。

背景技术

鸡是我国居民的肉制品来源之一，鸡肉以其独特的鲜美味道深受人们青睐，同时鸡肉也是人体蛋白质摄入的重要来源。现代化养殖的肉鸡具有生长速度快、产肉率高、饲料转化率高、饲养周期短等特点，养殖经济效益明显，已成为了我国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。

肉鸡是一种高产出，同时也需要高饲料投入的家禽，据统计，饲料成本占肉鸡总生产成本的50～75％以上。

肉鸡包括白羽肉鸡和黄羽肉鸡，白羽肉鸡属于快大白羽肉鸡中的某些品系，是从白洛克(或白温多得)中选育出来的，该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外，其特点是其羽毛的白色为隐性性状。

白羽肉鸡饲料一般包括谷物类原料、蛋白类原料、矿物类原料、微量原料和植物油脂，现有的白羽肉鸡饲料的加工工艺主要包括以下两种：

一种是将用于配制的原料清杂过筛后直接粉碎，然后添加植物油脂，混合均匀，制成粉状饲料；另一种是将用于配制的原料清杂过筛粉碎，然后混合均匀，蒸汽加热制成颗粒，最后喷涂添加植物油脂，制成全制粒饲料。

粉状饲料含粉率高，容易分级，且不利于鸡只采食，存在不可避免的饲料浪费。全制粒饲料的全部原料需要经过细粉碎，同时制粒需要蒸汽加热，能耗高，生产效率低，单位时间产出量低，制造成本高。

为了降低白羽肉鸡的生产成本，提高养殖肉鸡的经济效益，因而需要对现有白羽肉鸡饲料的加工工艺进行改进。

发明内容

为此，本发明实施例提供一种白羽肉鸡饲料的加工工艺，以解决现有工艺制成的粉状饲料存在的含粉率高，容易分级，且不利于鸡只采食以及全制粒饲料存在的制粒成本高的问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：

根据本发明实施例的第一方面，本发明实施例提供了一种白羽肉鸡饲料的加工工艺，所述饲料包括谷物类原料、蛋白类原料、矿物类原料、微量原料和植物油脂，所述工艺包括以下步骤：

1)预处理：所述谷物类原料为玉米，将玉米进行6-10目粉碎，然后过7-10目振动筛进行筛分，得到玉米筛上物和玉米筛下物；

所述蛋白类原料为豆粕，将豆粕过5-8mm滚筒筛进行筛分，得到筛上物和筛下物，对所述筛上物进行4-8目粉碎，粉碎后的筛上物与筛下物过5-10目振动筛进行筛分，得到豆粕筛上物和豆粕筛下物；

2)制粒：将玉米筛下物、豆粕筛下物、矿物类原料和微量原料投入制粒机中，混合120-180秒，然后进行蒸汽调制，调制温度为70-85℃，调制时间为30-60秒，调制后进行环模压缩制粒，环模孔径为3.0-5.0mm，环模压缩比为1:11-1:12，得到颗粒饲料；

3)将步骤2)得到的颗粒饲料与所述玉米筛上物、豆粕筛上物混合均匀，同时喷涂植物油脂，即制成白羽肉鸡饲料。

进一步地，所述蛋白类原料还包括花生粕和棉粕，将花生粕和棉粕分别通过4-8目筛粉碎，得到花生粕粉碎物和棉粕粉碎物，所述花生粕粉碎物和棉粕粉碎物与玉米筛下物、豆粕筛下物、矿物类原料、微量原料混合均匀后制粒。