[发明专利]一种夹馅面条的加工设备

说明书

本发明公开了一种夹馅面条的加工设备，包括箱体，箱体内竖直设有若干夹馅面条挤出筒，挤出筒包括外套筒和内套筒，外套筒顶部开设有面入口，外套筒底部开设有面条出口，外套筒内设有内套筒，内套筒顶端开设有馅入口，内套筒底部开设有馅出口，内套筒与外套筒之间为面存储空腔；箱体正上方设有压板，压板顶端设有挤压动力装置，压板下端面设有若干与挤出筒对应的挤压头，挤压头包括与馅入口滑动配合的挤压柱以及设置在挤压柱外的与面入口滑动配合的挤压环。与现有技术相比，本发明得到的面条外形整齐漂亮，操作加工简单，大幅度提高了夹馅面条加工的质量。

技术领域

本发明涉及面条加工设备技术领域，特别是一种夹馅面条的加工设备。

背景技术

面条是我国传统一种食品，深受广大群众的喜爱。目前，人们日常食用的面条，都是用粮食粉(如小麦粉、大米粉、高粱粉、玉米粉、红薯粉等)与水合成和面，然后制成挂面、湿面、拉面或方便面等，这些面条的共同特征是纯面粉质的实心体。使用时，都是外加调味料调味，如热干面和炸酱面是在熟面的外表粘混上调味品，普通的汤面和方便面是在汤料中加入调味品。

随着空心面条机的发展自然会有夹馅面条机的研制和开发，目前技术下的成型机构都是从缸体把馅和面团同时挤压出来形成面条，但是在实践生产中却远远达不到理想的生产效果，经常会出现空心、断馅、难以掌握面的硬度、馅管堵塞、面条粘连不成形等诸多的问题。如今，市场上也出现了通过压制的方法制得夹馅面条的机器，但是，还是存在诸多缺陷：两张面皮在压合填馅后在竖直下落过程中，由于面皮的粘连性，会粘结在滚轴下面，容易造成已经压合好的面皮分离而损坏；夹馅面条机只适合一特定厚度的面皮加工，对于不同厚度的面皮，无法进行夹馅面条的加工制作。

发明内容

本发明的目的是要解决现有技术中存在的不足，提供一种夹馅面条的加工设备。

为达到上述目的，本发明是按照以下技术方案实施的：

一种夹馅面条的加工设备，包括箱体，所述箱体内竖直设有若干夹馅面条挤出筒，所述挤出筒包括外套筒和内套筒，外套筒顶端固定在箱体上端面，外套筒的底部贯穿箱体下端面后外套筒的底部外壁固定在箱体下端面，外套筒顶部开设有面入口，外套筒底部开设有面条出口，所述外套筒内设有内套筒，所述内套筒的顶端固定在箱体上端面，内套筒的底部固定在箱体下端面，内套筒内部为馅存储空腔，内套筒顶端开设有馅入口，内套筒底部开设有馅出口，内套筒与外套筒之间为面存储空腔；所述箱体正上方设有压板，压板顶端设有挤压动力装置，所述压板下端面设有若干与挤出筒对应的挤压头，所述挤压头包括与馅入口滑动配合的挤压柱以及设置在挤压柱外的与面入口滑动配合的挤压环。

作为本发明的进一步优选方案，所述挤压柱的下端面高于挤压环的下端面。

作为本发明的进一步优选方案，所述外套筒和内套筒整体呈锥形。

与现有技术相比，本发明通过将馅从馅入口加入内套筒，将和好的面从面入口加入外套筒与内套筒之间，然后用挤压环和挤压柱对面和馅同时挤压，即可从外筒体底部的面条出口挤出夹馅面条，由于挤压柱的下端面高于挤压环的下端面，先挤压面，然后再挤压馅从而将馅包在面里，得到的面条外形整齐漂亮，操作加工简单，大幅度提高了夹馅面条加工的质量。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的箱体的俯视图。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步的详细说明。此处所描述的具体实施例仅用于解释本发明，并不用于限定发明。