[发明专利]一种射频加热辅助油茶果脱壳及油茶籽干燥的方法在审

专利信息
申请号: 201910496785.9 申请日: 2019-06-10
公开(公告)号: CN110122892A 公开(公告)日: 2019-08-16
发明(设计)人: 刘嫣红;吴文俊;朱丽君;朱广飞 申请(专利权)人: 中国农业大学
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00;A23L3/40
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 陈波
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 油茶籽 油茶果 脱壳 射频加热辅助 油茶果壳 极板 射频 网带 送入 射频加热系统 多层振动筛 干燥效果 工艺操作 混合物料 间距条件 壳籽分离 热风风速 揉搓装置 筛选分离 射频加热 射频设备 含水率 橡胶带 茶果 茶籽 果壳 壳籽 裂壳 加热 采摘 剥离 自由
【权利要求书】:

1.一种射频加热辅助油茶果脱壳及油茶籽干燥的方法,其特征在于,包括如下步骤:

1)茶果裂壳:设定射频加热系统的极板间距后,将采摘的油茶果输送到射频设备物料网带上,进行加热至果壳开裂,此时油茶籽自由脱落;

2)壳籽剥离:将步骤1)所得油茶果送入橡胶带揉搓装置,进一步使油茶果壳和油茶籽分开;

3)壳籽分离:将步骤2)所得油茶果壳和油茶籽混合物料送入多层振动筛,筛选分离出油茶籽;

4)茶籽干燥:将步骤3)所得油茶籽再次送到射频加热系统物料网带上,在设定好的热风风速和风温以及射频加热系统的极板间距条件下,进行射频加热干燥至目标含水率。

2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1)之前还包括将所述油茶果进行筛选除杂的过程,除杂后的油茶果中杂物质量小于等于1%。

3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1)中所述油茶籽的初始含水率为40%~50%,油茶果壳含水率为70%~80%。

4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1)中所述射频极板间距为100~130mm。

5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1)中所述果壳开裂所需时间为30-50min,裂壳后的油茶果果壳含水率下降10%~20%,油茶籽含水率下降3%~7%。

6.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤2)中所述橡胶带揉搓装置,由不同转速逆向转动的一对橡胶带组成,工作空间为“Y”型,空间缩小处的张紧轮由弹簧支撑。

7.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤3)中所述筛选出的油茶籽破损率小于等于2%;筛选分离出的油茶籽中杂物质量百分比小于等于0.5%。

8.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤3)中所述振动筛为三层:第一层用于去果壳,第二层用于筛选油茶籽,第三层承接碎果壳及杂物。

9.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4)中所述热风风速为0.5~2.0m/s,方向为水平横向风,所述风温为55~65℃,射频极板间距为110~150mm。

10.如权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4)中所述目标含水率为9%。

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