[发明专利]一种竹荪种植方法

说明书

本发明公开了一种竹荪种植方法，涉及农业种植领域，包括以下步骤：S1：对土地进行平整，做出畦，在畦面上挖出种植沟，并挖出控水沟；S2：将甘蔗渣、橡胶锯末、薏米壳和谷壳加水搅拌均匀作为种植基质；S3：把配好的基质以30～50cm宽，高6～8cm的规格堆放在种植沟上；然后在基质上覆盖厚度为2～3cm的谷壳，在谷壳上种上菌种，在菌种上覆盖厚度为2～3cm谷壳；进行浇水，将谷壳浇透；最后覆盖3～4cm土壤。

技术领域

本发明涉及农业种植领域，尤其涉及一种竹荪种植方法。

背景技术

竹荪(Dictyophora indusiata(Vent.ex Pers)Fisch)又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。据测定干竹荪中含蛋白质19.4％、脂肪2.6％，碳水化合物总量60.4％，其中菌糖4.2％、粗纤维8.4％，灰分9.3％。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。还能保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，现代医学也证明，竹荪具有抑菌防腐功能，对小鼠免疫功能有一定增强，竹荪还含有能抑制肿瘤的多糖。

竹荪栽培需要将竹、木碎屑等原料进行发酵或添加石灰进行浸泡。在种植时需要用有机质将菌种包裹，之后在覆盖土，最后在土上覆盖草或其它覆盖物。这种种植方法不易控制水份；特别是雨季给菌丝生长带来很大的难度，菌丝含水份过重容易使菌丝死亡，哪怕生存下来也很容易带菌病，这样给菇农造成减产或损失。

硒是人体必需的微量元素，食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.4mg/kg以上，就属于富硒土壤。我国72％的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天，而英国则为75微克/天和60微克/天。

目前富硒竹荪一般是采用在种植基质中添加硒矿石粉末(CN107347448A) 或其它含硒化学物质。添加硒矿石粉末可能会带来重金属污染，而添加含硒化学物质的方法会造成成本过高且竹荪中的硒较少的问题。

发明内容

为解决上述问题，本发明的第一方面提供了一种竹荪种植方法，包括以下步骤：

S1：对土地进行平整，做出种植畦，在畦面上挖出种植沟，并挖出控水沟。在种植畦上挖种植沟来种植竹荪可以很好的对水分进行控制，防止水分过多产生的病虫害以及缺氧而生长不良的情况。在雨季时水分过多会给菌丝生长带来很大的难度，菌丝含水份过重容易使菌丝死亡，哪怕生存下来也很容易带菌病，这样会使竹荪减产，给菇农造成损失。

S2：将甘蔗渣、橡胶锯末、薏米壳和谷壳加水搅拌均匀作为种植基质。其中甘蔗渣可以为竹荪的生长提供糖分。橡胶锯末可提供竹荪生长所需要的有机质和防虫作用，能够防止一些杂菌的生长。薏米壳的空腔结构可以避免土壤板结，有沥水作用，能够防止水分过多造成竹荪氧气不足，保证竹荪生长过程中氧气充足。谷壳能够为竹荪生长进行保温和防水，防止竹荪因为水分过多而产生病虫害。甘蔗渣、橡胶锯末、薏米壳和谷壳加水搅拌均匀后可以直接作为种植基质，不需要堆放发酵后再使用，可以直接使用，省去人工二次加工的费用和运输费，既省时也省劳动力。