[发明专利]一种瓶装巢蜜及其生产方法

说明书

一种瓶装巢蜜的生产方法，包括以下步骤：将蜂箱盖去掉，换上装有孔洞的板；在孔洞上倒扣装有脾的瓶子，内勤蜂作为生产群在瓶内进行巢蜜的生产，使用喂食器对内勤蜂喂食蜂蜜。上述技术方案中，采用蜂蜜为原料生产巢蜜，通过用蜂蜜直接饲养内勤蜂，不需外勤蜂采蜜对内勤蜂进行饲喂，达到内勤蜂直接在瓶内生产巢蜜的目的。巢蜜的生产不受环境和蜜源的影响，生产周期为9‑21天，低于一般蜜蜂采蜜生产巢蜜的周期。

技术领域

本发明涉及牧业领域，特别涉及一种瓶装巢蜜及其生产方法。

背景技术

巢蜜，蜂蜜筑巢(蜂巢俗称蜂窝)后，蜜蜂在蜂巢内将蜂蜜酿制成熟并封上蜡盖形成蜜脾，将整个蜜脾作为一种可以直接食用的蜂蜜产品，既为巢蜜。巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，具有较好的保健治病功效，为蜜中极品。同时，由于当前市场真假蜂蜜消费者用肉眼难以辨别真假，用瓶装巢蜜可从直观上解决消费者对真蜂蜜的辨别与认知。但是目前瓶装巢蜜生产周期较长，同时由于蜜蜂为了采蜜四处追花，巢蜜中的蜂蜜存在各种掺杂的问题。

发明内容

为此，需要提供一种生产周期较短，同时可以生产同一类型蜂蜜的巢蜜生产方法。

为实现上述目的，发明人提供了一种巢蜜的生产方法，包括以下步骤：将蜂箱盖去掉，换上装有孔洞的板；

在孔洞上倒扣装有脾的瓶子，内勤蜂作为生产群在瓶内进行巢蜜的生产，使用喂食器对内勤蜂喂食蜂蜜。

进一步地,所述蜂箱分隔为上下两层，上层为生产区，下层为繁殖区。

进一步地，所述喂食器设置于所述生产区。

进一步地，所述繁殖区和生产区之间用隔板进行隔离，所述隔板上设置有蜜蜂通道；繁殖区孵育出的内勤蜂通过蜜蜂通道进入巢蜜生产区。

进一步地，所述蜂箱设置于透明塑料厂房或玻璃厂房内。

进一步地，所述巢蜜生产过程温度为24-26℃，湿度为30％-50％。

进一步地，所述巢蜜的生产周期为9-21天。

进一步地,还包括内勤蜂成长为外勤蜂出巢后，进行收集避免其入巢。

区别于现有技术，上述技术方案中，采用蜂蜜为原料生产巢蜜，通过用蜂蜜直接饲养内勤蜂，不需外勤蜂采蜜对内勤蜂进行饲喂，达到内勤蜂直接在瓶内生产巢蜜的目的。巢蜜的生产不受环境和蜜源的影响，生产周期为9-21天，低于一般蜜蜂采蜜生产巢蜜的周期。

具体实施方式

为详细说明技术方案的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合具体实施例详予说明。

本实施方式中所述的内勤蜂和外勤蜂，为不同日龄段的工蜂。在蜂群中，内勤蜂主要承担打扫蜂巢和筑巢的工作，外勤蜂主要承担采蜜的工作。但在一个缺乏某日龄段工蜂的非正常蜂群中，工蜂也会根据蜂群工作内容的需要，提前进入或重新恢复所缺乏日龄段工蜂的职能。

本实施方式适用不同蜂种类别、蜜源类别，巢蜜的容器采用食品级的玻璃瓶，属于零添加、零污染，天然生产的巢蜜。

实施例1一种瓶装巢蜜的生产办法