[发明专利]柑橘属果实挥发油在制备治疗便秘食品、药品中的应用及其制备的食品、药品

权利要求书

1.柑橘属果实挥发油在制备调节人体内分泌系统，用于治疗功能性便秘的食品、药品中的应用。

2.根据权利要求1所述的柑橘属果实挥发油的应用，其特征在于：所述的柑橘属果实为甜橙、佛手、沙田柚、葡萄柚、宽皮桔的任一或多种组合构成。

3.根据权利要求1所述的柑橘属果实挥发油的应用，其特征在于：柑橘属果实的果皮切块后，采用水蒸气蒸馏法提取并收集挥发油，随后脱水，得到柑橘属果实挥发油。

4.根据权利要求1所述的柑橘属果实挥发油的应用，其特征在于：所述食品、药品采用胶囊、片剂或压片糖果或凝胶糖果形式。

5.一种由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：包括柑橘属果实挥发油。

6.根据权利要求5所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：柑橘属果实挥发油包含于柑橘属果实挥发油粉末油脂或柑橘属果实挥发油片剂或包裹于可食用外皮内。

7.根据权利要求5所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：还包括填充剂、润滑剂、防腐剂、甜味剂、崩解剂、粘合剂、增塑剂、稀释剂、助流剂、着色剂、增溶剂、分散剂、湿润剂、表面活性剂中的一种或多种组合。

8.根据权利要求7所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：填充剂包括糊精、环糊精与淀粉；甜味剂包括乳糖、木糖醇与山梨糖醇；润滑剂包括硬脂酸镁；防腐剂包括苯甲酸钠；崩解剂包括羟丙基纤维素；稀释剂包括甘露醇、微晶纤维素、乳糖、玉米淀粉；湿润剂包括聚山梨酯；增塑剂包括邻苯二甲酸二甲酯、甘油二醋酸酯、1,2-丙二醇、甘油；表面活性剂包括乙醇、蜂胶。

9.根据权利要求5所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：所述药品由如下成分组成：柑橘属果实挥发油粉末油脂1-40重量份，环糊精5-30重量份，淀粉5-40重量份，糊精5-30重量份，乳糖5-60重量份，木糖醇5-60重量份，山梨糖醇5-60重量份，硬脂酸镁0.1-4重量份，苯甲酸钠0.1-0.2重量份，羟丙基纤维素2-10重量份。

10.根据权利要求9所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：所述药品由如下成分组成：柑橘属果实挥发油粉末油脂30重量份，环糊精25重量份，淀粉20重量份，糊精5重量份，乳糖10重量份，木糖醇15重量份，山梨糖醇15重量份，硬脂酸镁0.8重量份，苯甲酸钠0.1重量份，羟丙基纤维素5重量份。

11.根据权利要求6所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：柑橘属果实挥发油粉末油脂的制备过程如下：柑橘属果实挥发油、辛烯基琥珀酸淀粉酯溶液按比例混合后，高速剪切，高压下均质，通过喷雾干燥的方法制备柑橘属果实挥发油粉末油脂。

12.根据权利要求11所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：喷雾干燥条件为进风温度190℃，出风温度90-100℃，进样速度为30mL/min，离心雾化器转速为20000r/min。

13.根据权利要求11所述的由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：柑橘属果实挥发油、辛烯基琥珀酸淀粉酯溶液按1:4的质量比混合。