[发明专利]柑橘属果实挥发油在制备治疗癌症食品、药品中的应用及其制备的食品、药品

说明书

本发明公开了柑橘属果实挥发油在制备调节人体内分泌系统，用于癌症的食品、药品中的应用，所述的柑橘属果实为甜橙、佛手组合或甜橙、佛手、沙田柚、葡萄柚组合或甜橙、沙田柚、葡萄柚、宽皮桔、佛手组合，柑橘属植物挥发油食品与药品的开发，可使柑橘属果实的果皮得到充分利用，避免资源的浪费，产品成本低廉。此外目前国内抗癌药物种类少、药价昂贵，部分患者承担不起治疗费用。

技术领域

本发明涉及一种柑橘属果实挥发油在制备治疗癌症食品、药品中的应用及其制备的食 品、药品。

背景技术

目前，柑橘属植物佛手和甜橙均在我国范围内广泛种植，佛手在浙江金华的产量达到 了年产400-500吨，主要用作佛手盆景和鲜果销售，但是近年来产业规模不断扩大而市场 并未扩大，因此导致了佛手的滞销和浪费，所以开发佛手更多功能，推动佛手精深加工的 发展对佛手产业尤为重要；目前我国甜橙的产量已达到700万吨，而市场上的甜橙主要作 为水果食用和制备橙汁，果皮大部分被丢弃而未得到充分利用，造成了极大的资源浪费和 环境污染，因此加强甜橙的精深加工，可使甜橙资源得到充分利用，促进甜橙产业的不断 发展。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种柑橘属果实挥发油在 制备治疗癌症食品、药品中的应用及其制备的食品、药品。

本发明解决上述问题所采用的技术方案是：

柑橘属果实挥发油在制备调节人体内分泌系统，用于癌症的食品、药品中的应用，经 发现所述柑橘属植物挥发油食品与药品中柑橘树果实挥发油可以通过抑制前列腺素F_2α分 泌、提高前列腺素E₂分泌、降低炎症因子表达水平、提高机体抗氧化能力，调整人体内分泌系统，刺激体内腺体的激素分泌回归正常水平，从而治疗癌症。

作为优选，所述的柑橘属果实为甜橙、佛手、沙田柚、葡萄柚、宽皮桔的任一或多种组合构成。

作为优选，柑橘属果实的果皮切块后，采用水蒸气蒸馏法提取并收集挥发油，随后脱 水，得到柑橘属果实挥发油。

作为优选，所述食品、药品采用胶囊、片剂或压片糖果或凝胶糖果形式。

一种由柑橘属果实挥发油制备的食品、药品，其特征在于：包括柑橘属果实挥发油。 该食品、药品的用途在于调节人体内分泌系统，用于治疗癌症。

作为优选，柑橘属果实挥发油包含于柑橘属果实挥发油粉末油脂或柑橘属果实挥发油 片剂内。

作为优选，还包括填充剂、润滑剂、防腐剂、甜味剂、崩解剂、粘合剂、增塑剂、稀 释剂、助流剂、着色剂、增溶剂、分散剂、湿润剂、表面活性剂中的一种或多种组合。

作为优选，填充剂包括糊精、环糊精与淀粉；甜味剂包括乳糖、木糖醇与山梨糖醇；润滑剂包括硬脂酸镁；防腐剂包括苯甲酸钠；崩解剂包括羟丙基纤维素；稀释剂包括甘露醇、微晶纤维素、乳糖、玉米淀粉；湿润剂包括聚山梨酯；增塑剂包括邻苯二甲酸二甲酯、 甘油二醋酸酯、1,2-丙二醇、甘油；表面活性剂包括乙醇、蜂胶

作为优选，所述药品由如下成分组成：柑橘属果实挥发油粉末油脂1-40重量份，环糊 精5-30重量份，淀粉5-40重量份，糊精5-30重量份，乳糖5-60重量份，木糖醇5-60重 量份，山梨糖醇5-60重量份，硬脂酸镁0.1-4重量份，苯甲酸钠0.1-0.2重量份，羟丙基 纤维素2-10重量份。

作为优选，所述药品由如下成分组成：柑橘属果实挥发油粉末油脂30重量份，环糊精 25重量份，淀粉20重量份，糊精5重量份，乳糖10重量份，木糖醇15重量份，山梨糖醇15重量份，硬脂酸镁0.8重量份，苯甲酸钠0.1重量份，羟丙基纤维素5重量份。