[发明专利]一种无人化智能厨房出菜通道

说明书

本发明公开了一种无人化智能厨房出菜通道，包括出菜通道主体、运菜装置、行走通道和支撑底台，出菜通道主体的底部固定连接有支撑底台，支撑底台的顶部固定连接有行走通道，行走通道的中间部位活动连接有运菜装置，运菜装置的顶部固定连接有顶板，运菜装置的内部中间部位固定连接有边板，边板内部的恒温器对放置盘上的菜品进行长时间保温，当运菜装置到达相应的座位号窗口时，食客只要边观察显示屏边在操作器处输入正确座位号将旋转门向食客处旋转度打开，从而方便食客及时进行输入拿取，减少了食客拿错菜品的情况，也大大保持菜品的温度从而保证菜品的口味，从而提高了本发明的实用性，未来具有广泛的发展前景。

技术领域

本发明属于无人领域，具体为一种无人化智能厨房出菜通道。

背景技术

目前，普遍餐饮企业采用服务员人工上菜方式，对服务员的劳动强度大，且伴有高温烫伤的风险。而随着经济的发展，服务业人工成本越来越高，特别对于餐饮企业，节假日更是其营业高峰，会出现无法安排轮休的情况，这样必然会造成人工成本居高不下。另外，现代社会经济发展，人们的生活水平得到了极大的提高，餐饮业服务员在其节假日亲人相聚时刻，却无法陪同家人，更会造成服务人员的流动性大，招工困难等现象。

目前，部分餐饮业为了解决此难题，采用了顾客自助取菜方式，但是此方式对于自助餐类比较适合，但不适用于中餐厅，中餐厅菜品需要一定的温度才能保持最好吃的味道，但目前的运输无法对菜品的温度进行保持会导致味道有一定流失，而在运输不能全方位开放式进行，但全封闭式运输时，突然出菜会让食客毫无准备会产生一定事故产生。

所以，如何设计一种无人化智能厨房出菜通道，成为当前要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于：为了解决无法对菜品进行温度保持和会突然出菜导致食客受伤的问题，提供一种无人化智能厨房出菜通道。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种无人化智能厨房出菜通道，包括出菜通道主体、运菜装置、行走通道和支撑底台，所述出菜通道主体的底部固定连接有支撑底台，所述支撑底台的顶部固定连接有行走通道，所述行走通道的中间部位活动连接有运菜装置，所述运菜装置的顶部固定连接有顶板，所述运菜装置的内部中间部位固定连接有边板，所述边板的正前方中间部位嵌入连接有滑动槽，所述滑动槽的中间部位活动连接有活动支臂，所述边板的正前方底部固定连接有底板，所述底板的两侧活动连接有旋转门，所述底板的顶部活动连接有放置盘，所述放置盘的正前方中间部位嵌入连接有固定口，所述旋转门的一侧固定连接有显示屏，所述旋转门的一侧固定连接有操作器，所述行走通道的中间部位固定连接有移动槽，所述移动槽的顶部固定连接有固定柱，所述固定柱的正前方活动连接有伸缩门，所述固定柱的正前方顶部固定连接有提示灯，所述固定柱的正前方底部固定连接有按钮。

优选的，所述支撑底台的顶部固定连接有顶板，所述顶板的底部固定连接有支撑底板，所述支撑底板的正前方中间部位固定连接有分隔板。

优选的，所述底板的底部固定连接有移动底座，所述移动底座的两侧固定连接有卡柱。

优选的，所述移动槽的一侧嵌入连接有连接口。

优选的，所述分隔板的两侧固定连接有放置板。

优选的，所述运菜装置是由运菜装置顶部的顶板、运菜装置内部中间部位的边板、边板正前方中间部位的滑动槽、滑动槽中间部位的活动支臂、边板正前方底部的底板、底板两侧的旋转门、底板顶部的放置盘、放置盘正前方中间部位的固定口、旋转门一侧的显示屏和旋转门一侧的操作器共同组成。

优选的，所述行走通道是由行走通道中间部位的移动槽、移动槽顶部的固定柱、固定柱正前方的伸缩门、固定柱正前方顶部的提示灯和固定柱正前方底部的按钮共同组成。

与现有技术相比，本种发明的有益效果是: