[发明专利]一种从苦槠果粉中提取黄酮的煎煮方法

权利要求书

1.一种从苦槠果粉中提取黄酮的煎煮方法，其特征在于，包括如下步骤：

①黄酮标准曲线建立

称取20mg干燥至恒重的芦丁，置于小烧杯中，用60％乙醇使之溶解，再移至100mL容量瓶内定容，即为0.2mg/mL芦丁标准品溶液；精密吸取一定量的标准品溶液，分别置于10mL容量瓶中，加入乙醇，再加5％亚硝酸钠溶液0.3mL，摇匀，静置6min，加10％硝酸铝溶液0.3mL，摇匀，放置6min，加入1.0mol/L氢氧化钠溶液4mL，用乙醇定容至10mL，放置15min，在波长510nm处测吸光度；以浓度c对吸光度A作标准曲线，得回归方程，计算总黄酮得率；

②煎煮温度对苦槠粉中总黄酮含量的影响研究

称取苦槠粉，按料液比1：40g/ml加水，分为多份试样并维持60min，使苦槠粉中的总黄酮浸出；煎煮结束后，先用6层纱布粗滤，滤去较大的残渣；所得滤液再用高速离心机4000r/min离心15min，分离除去细微残渣，最后得澄清提取液；测定吸光度，根据标准曲线计算得总黄酮含量，记录数据，求得总黄酮得率最高的最适温度；

③煎煮料液比对苦槠粉中总黄酮含量的影响研究

称取苦槠粉，按试样比例加水，按照②中得出最适温度加热并维持50min；使苦槠粉中的总黄酮浸出；煎煮结束后，先用6层纱布粗滤，滤去较大的残渣；所得滤液再用高速离心机4000r/min离心15min，分离除去细微残渣，最后得澄清提取液；测定吸光度，根据标准曲线计算得总黄酮含量，记录数据，求得总黄酮得率最高的最适料液比；

④煎煮时间对苦槠粉中总黄酮含量的影响研究

称取苦槠粉分为多份，按③中最适料液比加水，对应分为不同的多份试样，按②中最适温度加热并分别维持一定时间，使苦槠粉中的总黄酮浸出；煎煮结束后，先用6层纱布粗滤，滤去较大的残渣；所得滤液再用高速离心机4000r/min离心15min，分离除去细微残渣，最后得澄清提取液；测定吸光度，根据标准曲线计算得总黄酮含量，记录数据为T1、T2、T3、T4、T5；

⑤最佳煎煮方法的研究

结合响应面分析，通过析因实验筛选，采用Box-Benhnken中心组合辅助优化提取条件，最后得出最优的煎煮工艺参数为：料液比为1：43的时候，煎煮温度为90℃，煎煮时间54min，获得最佳黄酮提取效果。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述①中一定量的标准品溶液分别是0，0.5，1.0，2.0，3.0，4.0，5.0mL，分别置于10mL容量瓶中，依次加入乙醇5.0，4.5，4.0，3.0，2.0，1.0，0mL。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤②中称取的多份苦槠粉为5份，分为试样一、试样二、试样三、试样四、试样五；试样一加热至80℃，试样二加热至85℃，试样三加热至90℃，试样四加热至95℃，试样五加热至100℃；记录数据C1、C2、C3、C4、C5。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤③对应试样一、试样二、试样三、试样四、试样五，分别按料液比1：30g/ml、1：35g/ml、1：40g/ml、1：45g/ml、1:50g/ml加水，记录数据为V1、V2、V3、V4、V5。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述④中多份为5份，各5g，对应分为试样一、试样二、试样三、试样四、试样五，按②中最适温度加热并分别维持的一定为30min、40min、50min、60min、70min，对应记录的数据为记录数据为T1、T2、T3、T4、T5。