[发明专利]一种预防非洲猪瘟的配合颗粒饲料生产工艺

说明书

本发明公开了一种预防非洲猪瘟的配合颗粒饲料生产工艺，具体为：将混和均匀的粉末配合饲料通过单层调制器，所述单层调制器进料端通入100‑110℃的调制蒸汽，调制时间30‑50秒；离开单层调制器后，粉料进入保质器，保质器温度控制在85‑90℃，保质时间120‑150秒；然后粉料通过三层调制器，调制器内蒸汽温度控制在80‑85℃，调制时间90‑150秒；之后粉料进入制粒系统，经过挤压成型制成颗粒状配合饲料；制成的颗粒料进入后熟化器，控制后熟化器温度70‑75℃，后熟化时间10‑12分钟；最后颗粒料进入冷却系统，冷却至常温后称重、打包即为成品。本发明生产工艺可灭活饲料和饲料原料中潜在的、有活性的非洲猪瘟病毒，能有效预防从饲料途径感染非洲猪瘟。

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，更具体地说，尤其涉及一种预防非洲猪瘟的配合颗粒饲料生产工艺。

背景技术

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的猪急性、出血性、高致病性、高死亡率的一种烈性疾病。从1921年在非洲肯尼亚发现至今仍然没有研制出有效的疫苗，也无任何有效的治疗办法。家猪或野猪一旦感染高毒力的非洲猪瘟，就会出现90～100%的死亡率。目前普通猪场只有做好生物安全，将非洲猪瘟阻挡在猪场的门外才能防控本病；一旦发现猪只感染，只能依靠检测+扑杀感染猪的方式来控制本病扩散。因此非洲猪瘟是世界养猪业的头号杀手，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。自2018年8月3日在沈阳发现首例非洲猪瘟疫情，到目前为止我国已经在28个省共发现了116起非洲猪瘟疫情，共扑杀120万头生猪，直接经济损失20多亿人民币。

非洲猪瘟病毒粒子的直径为175～215纳米，呈20面体对称，有囊膜，是双链DNA病毒，DNA长度170～194kb，编码150多种蛋白，但一半以上的蛋白功能未知。非洲猪瘟对环境有顽强的抵抗力：在4℃自然环境下能生存1年以上；在pH3.9～11.5的溶液中完好生存，在常温的水中能存活半年；在猪血清、组织和粪便中可长期存活；在冻肉中可存活数年到数十年。但非洲猪瘟的弱点是“怕热”，血液中含有的非洲猪瘟病毒60℃，30分钟可以将其灭活；被感染的猪肉在70℃，30分钟可以完全灭活，可以放心食用；在80℃环境中瞬间足以将非洲猪瘟病毒全部灭活，灭活后的非洲猪瘟病毒不再具有感染性。非洲猪瘟病毒的直径是常规猪瘟病毒的10倍，故体积是常规猪瘟病毒的1000倍。所以非洲猪瘟很“笨重”，只能沉在空气的底部，基本无法通过空气流动传播。非洲猪瘟只有通过接触才能传播，所以猪场做好生物安全措施，把非洲猪瘟病毒阻挡在猪场之外才能有效预防非洲猪瘟。

兽医专家和猪场管理专家对已经发现的非洲猪瘟疫情的具体传播途径进行了深入研究，发现进入猪场的人员、运猪车辆（包括拉活猪和死猪的车辆）、饲料、饲料原料、软蜱都可能把非洲猪瘟病毒带入猪场，继而感染猪。目前全国多地已经出现非洲猪瘟，原料产地和原料也可能会因此遭受非洲猪瘟病毒的污染。饲料中潜在的、具有感染性的非洲猪瘟活病毒将直接对猪造成严重威胁。

常规的猪配合颗粒饲料生产过程中，粉末状的配合饲料会经历蒸汽调质、制粒和冷却等环节。目前常规的粉料生产成颗粒料的过程中，调质温度在60～80℃范围，蒸汽调质时间因调质器长度的限制只有20～50秒，并且制粒后会立刻进入冷却环节。在这样的生产流程下粉末状配合饲料所处温度较低，且作用时间不够，不足以灭活其中潜在的非洲猪瘟病毒。因此改进常规饲料生产工艺，提高生产过程中的温度、延长温度作用时间，用以灭活饲料中可能存在的非洲猪瘟病毒，是抗击非洲猪瘟、保障养猪安全的重要组成部分。

发明内容

本发明的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种预防非洲猪瘟的配合颗粒饲料生产工艺，以灭活饲料中可能存在的非洲猪瘟病毒，保障养猪安全。

为实现上述目的，本发明采用了如下技术方案的：

一种预防非洲猪瘟的配合颗粒饲料生产工艺，包括以下生产步骤：