[发明专利]一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910528977.3 申请日: 2019-06-19
公开(公告)号: CN110250520A 公开(公告)日: 2019-09-20
发明(设计)人: 张芬;徐梅英;张甫;王世伟;靳腾飞;赵敏 申请(专利权)人: 安徽康博特保健食品有限公司
主分类号: A23L33/15 分类号: A23L33/15;A23L29/30;A23L27/30;A23P10/28
代理公司: 合肥三川专利代理事务所(普通合伙) 34150 代理人: 潘光亮
地址: 236600 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 咀嚼片 维生素 制备 保健食品 白砂糖 口味 食用 葡萄糖 阿斯巴甜 麦芽糊精 硬脂酸镁 有效解决 有效吸收 重量份 富含 保证
【权利要求书】:

1.一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片,其特征在于:包括原料、辅料,原料包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12,辅料包括食用葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精、阿斯巴甜、硬脂酸镁,按重量份包括维生素B1:1.15-1.35份、维生素B2:1.1-1.5份、维生素B6:1.1-1.5份、维生素B12:600-630份、食用葡萄糖:80-120份、白砂糖:50-80份、麦芽糊精:80-120份、阿斯巴甜:6-12份、硬脂酸镁:80-120份。

2.如权利要求1所述的一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片,其特征在于:按重量份包括维生素B1:1.25份、维生素B2:1.3份、维生素B6:1.3份、维生素B12:615份、食用葡萄糖:100份、白砂糖:65份、麦芽糊精:100份、阿斯巴甜:9份、硬脂酸镁:100份。

3.一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

步骤1,原料、辅料准备:根据上述配方准备对应重量份的原料、辅料,将原料分别粉碎后,使用80目筛网筛分,之后将筛分后的原料通过混合装置进行混合,得到第一混合细粉,混合时间为25-35min;将辅料分别粉碎后,使用80目筛网筛分,之后将筛分后的辅料通过混合装置进行混合,得到第二混合细粉,混合时间为25-35min;

步骤2,制碱颗粒:将第一混合细粉加入纯化水,通过制粒机进行制粒,制得颗粒通过16目筛网筛分,得到无成块、不抱团的均匀颗粒;

步骤3,干燥、整粒:将步骤2制得的颗粒放置在干燥设备中进行干燥,干燥温度设置为50-60℃,并使用12目筛网进行整粒,得到半成品碱颗粒;

步骤4,总混:将步骤3制得的半成品碱颗粒与步骤1制得的第二混合细粉加入到混合机中混合,混合时间为25-35min,得到混合颗粒;

步骤5,压片:将步骤4制得的混合颗粒放入压片机中进行压片,单片重为3.8-4.2g,压片过程中温度设置为18-26℃,湿度为45-65%,制得表面光滑的咀嚼片;

步骤6,检验:对步骤5制得的咀嚼片进行抽样检测,按照产品的技术指标进行检验,检验合格后进行下一工序;

步骤7,包装:将步骤6检测合格后的咀嚼片使用包装装置进行装瓶,数量为20-30片/瓶,得到瓶装咀嚼片,之后将瓶装咀嚼片使用打包装置进行打包。

4.如权利要求3所述的一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片的制备方法,其特征在于:所述步骤3整粒后得到的半成品碱颗粒的水分≤2%。

5.如权利要求3所述的一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片的制备方法,其特征在于:所述步骤5压片的过程中每隔10min称量一次片重,确保片重处于3.8-4.2g之间。

6.如权利要求3所述的一种成人型B族维生素保健食品咀嚼片的制备方法,其特征在于:所述步骤7将咀嚼片进行装瓶操作时,室内温度设置为18-26℃,湿度为45-65%。

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