[发明专利]一种成人型维生素C保健食品泡腾片及其制备方法

权利要求书

1.一种成人型维生素C保健食品泡腾片，其特征在于：包括原料、辅料，原料包括L-抗坏血酸，辅料包括柠檬酸、乳糖、碳酸氢钠、聚乙二醇、麦芽糊精、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、甜橙香精，按重量份包括L-抗坏血酸：400-450份、柠檬酸：1300-1500份、乳糖：790-810份、碳酸氢钠：900-1000份、聚乙二醇：250-300份、麦芽糊精：80-120份、乙酰磺胺酸钾：10-16份、三氯蔗糖：3-5份、甜橙香精：15-23份。

2.如权利要求1所述的一种成人型维生素C保健食品泡腾片，其特征在于：一种成人型维生素C保健食品泡腾片，按重量份包括L-抗坏血酸：425份、柠檬酸：1400份、乳糖：800份、碳酸氢钠：950份、聚乙二醇：275份、麦芽糊精：100份、乙酰磺胺酸钾：13份、三氯蔗糖：4份、甜橙香精：19份。

3.一种成人型维生素C保健食品泡腾片的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

步骤1，原料、辅料准备：根据上述配方准备对应重量份的原料和辅料，将乳糖、碳酸氢钠、麦芽糊精、乙酰磺氨酸钾、三氯蔗糖分别使用粉碎装置进行粉碎，使用80目筛网筛分，之后放置在混合机内进行混合，混合时间为20-30min，得到第一混合细粉；将柠檬酸、L-抗坏血酸、聚乙二醇、甜橙香精分别使用粉碎装置进行粉碎，使用80目筛网筛分，之后放置在混合机内进行混合，混合时间为20-30min，得到第二混合细粉；

步骤2，制碱颗粒：在步骤1制得的第一混合细粉放置在制粒装置中，并加入纯化水，制得的碱颗粒通过16目筛网进行筛分，得到无成块、不抱团的均匀碱颗粒；

步骤3，步骤3，干燥、整粒：将步骤2制得的颗粒放置在干燥设备中进行干燥，干燥温度设置为50-60℃，并使用12目筛网进行整粒，得到半成品碱颗粒；

步骤4，总混：将步骤3制得的半成品碱颗粒与步骤1制得的第二混合细粉加入到混合机中混合，混合时间为25-35min，得到混合颗粒；

步骤5，压片：将步骤4制得的混合颗粒放入压片机中进行压片，单片重为3.8-4.2g，压片过程中温度设置为18-26℃，湿度为45-65%，制得表面光滑的泡腾片；

步骤6，检验：对步骤5制得的泡腾片进行抽样检测，按照产品的技术指标进行检验，检验合格后进行下一工序；

步骤7，包装：将步骤6检测合格后的泡腾片使用包装装置进行装瓶，数量为20-30片/瓶，得到瓶装泡腾片，之后将瓶装泡腾片使用打包装置进行打包。

4.如权利要求3所述的一种成人型维生素C保健食品泡腾片的制备方法，其特征在于：所述步骤3整粒后得到的半成品碱颗粒的水分≤2%。

5.如权利要求3所述的一种成人型维生素C保健食品泡腾片的制备方法，其特征在于：所述步骤5压片的过程中每隔10min称量一次片重，确保片重处于3.8-4.2g之间。

6.如权利要求3所述的一种成人型维生素C保健食品泡腾片的制备方法，其特征在于：所述步骤7将泡腾片进行装瓶操作时，室内温度设置为18-26℃，湿度为45-65%。