[发明专利]一种银耳耳蒂多糖脱色方法

权利要求书

1.一种银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于，其包括以下步骤：

S1耳蒂粗多糖提取备用；

S2耳蒂粗多糖纯化：将所得耳蒂粗多糖经聚酰胺树脂层析柱层析，得到聚酰胺纯化多糖液；

S3二次纯化：将所得聚酰胺纯化多糖液加入HP-20大孔树脂中吸附后，离心分离得耳蒂脱色多糖液；

S4浓缩和干燥：将所得耳蒂脱色多糖液依次经减压浓缩和真空冷冻得到银耳耳蒂脱色多糖。

2.如权利要求1所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于，步骤S1包括以下子步骤：

S11第一次水浸提：先将银耳耳蒂加水浸提得第一次滤液和滤渣；

S12第二次水浸提：将所得滤渣加入水并在超声波下浸提，得第二次滤液；

S13醇沉和冷冻干燥：将所得第一次滤液和第二次滤液混合后，加入乙醇沉淀后，冷冻干燥得耳蒂粗多糖。

3.如权利要求2所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S11中银耳耳蒂在加水浸提前，先将银耳耳蒂清洗后，切成0.8cm×0.8cm的丁块。

4.如权利要求2所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S11中，水的加入量为银耳耳蒂的13～18倍；加入水后在温度为90～100℃下不断搅拌30～45min，经200目筛过滤得第一次滤液和滤渣。

5.如权利要求2所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S12中，水的加入量为滤渣的3～6倍；加入水后在80～95℃水浴中功率400～600W超声波下提取10～25min，经200目筛过滤得第二次滤液。

6.如权利要求2所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S13中，将第一次滤液和第二次滤液合并为混合液后，真空减压浓缩至原混合液体积1/5得到浓缩液，在浓缩液中加入其体积1～4倍浓度为95％的乙醇，4℃静置8～15h，3000～6000rpm下离心5～15min，取沉淀物冷冻干燥得到耳蒂粗多糖。

7.如权利要求1所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：将所得耳蒂粗多糖配制成浓度0.2mg/mL～1.0mg/mL耳蒂粗多糖液，调节多糖液pH3～4，过聚酰胺树脂层析柱，上样体积4BV，流速2BV/h，得到聚酰胺纯化多糖液。

8.如权利要求1所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S3中，将10～30份聚酰胺纯化多糖液加入0.5～3份的HP-20大孔树脂，在摇床振荡1～2h，摇床转速180～250rpm、温度25～35℃，摇床之后在4000～6000rpm下离心5～15min，得到的上清液即为耳蒂脱色多糖液。

9.如权利要求1所述的银耳耳蒂多糖脱色方法，其特征在于：步骤S4中，将所得脱色耳蒂多糖液在80℃、0.01MPa下减压浓缩后，加入95％乙醇沉淀，乙醇加入量为浓缩后脱色耳蒂多糖液体积的3倍；加入乙醇沉淀后，在5000r/min下离心5～15min，所得沉淀物经真空冷冻干燥，得到银耳耳蒂脱色多糖。