[发明专利]一种利用玫瑰果油制备亚油酸的方法及亚油酸的应用

说明书

本发明提供一种利用玫瑰果油制备亚油酸的方法，包括步骤：S1：将亚油酸含量为30‑70％的玫瑰果油和氨水按照玫瑰果油：氨水＝1：(1‑3)的质量比混合，然后加入添加量为反应物总重量0.5‑5％的强碱，在55‑80℃下反应1‑10h；S2：加入添加量为反应物总重量0.005‑5％的抗氧化剂，搅拌均匀；S3：在80‑120℃条件下减压蒸馏得到蒸馏馏分液并除去氨气；S4：将馏分液降至室温，然后转移至无氧环境下加入添加量为馏分液总重量10‑20％的除氧纯水，搅拌均匀后S5：静置1‑3h，取上层澄清液；S6：将上层澄清液进行分子蒸馏得到亚油酸油。玫瑰果油与氨水按特定比例混合后，在强碱催化剂条件进行皂化，生成亚油酸的铵盐，然后在抗氧化剂的保护下受热分解，得到浓度高且储存期大于一年的亚油酸。

技术领域

本发明涉及原料加工技术领域，尤其是指一种利用玫瑰果油制备亚油酸的方法及亚油酸的应用。

背景技术

玫瑰果是蔷薇属植物。由玫瑰果加工而成的植物油脂，称为玫瑰果油。在国外统称为Rose hip oil。在2015版《已使用化妆品原料目录中》与其对应的名称是狗牙蔷薇(ROSACANINA)果油。其它被俗称的“玫瑰果油”均不在《已使用化妆品原料目录中》，即原则上在化妆品配方中不能使用。狗牙蔷薇(ROSA CANINA)果，或者说玫瑰果具有“亚油酸之王”的称谓。亚油酸在食品和医药领域都有着非常重要的应用。在皮肤科中以多种功效而备受称赞。其一因其是脂肪酸具有抗衰老和祛斑功效，其二因其不饱和键而具有抗炎和抗敏的功效。因而，亚油酸从这个角度来说，可以称之为化妆品功效之王。如果能从玫瑰果油中提取出来后再应用到化妆品，能将具有抗衰老、祛斑、修护肌肤、抗过敏功效的化妆品的研究推向新高度。但因其三重不饱和共轭建的存在，提取过程以及提取出来后，亚油酸很容易被氧化，即保质期极短，使亚油酸的提取、制备以及应用受到极大的限制。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：利用玫瑰果油制备浓度高且保质期长的亚油酸。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种利用玫瑰果油制备亚油酸的方法，包括步骤：

S1：将亚油酸含量为30-70％的玫瑰果油和氨水按照玫瑰果油：氨水＝1：(1-3)的质量比混合，然后加入添加量为反应物总重量0.5-5％的强碱，在55-80℃下反应1-10h；

S2：加入添加量为反应物总重量0.005-5％的抗氧化剂，搅拌均匀；

S3：在80-120℃条件下减压蒸馏得到蒸馏馏分液并除去氨气；

S4：将馏分液降至室温，然后转移至无氧环境下加入添加量为馏分液总重量10-20％的除氧纯水，搅拌均匀后；

S5：静置1-3h，取上层澄清液；

S6：将上层澄清液进行分子蒸馏得到亚油酸油。

进一步的，在所述步骤S5中还包括：往上层澄清液中加入添加量为上层澄清液总重量10-30％的中性脱水剂，搅拌均匀；静置1-3h，再次取上层澄清液。

进一步的，在所述步骤S1中，所述强碱的添加量为反应物总质量的2.5-5％，所述强碱为苛性钠、苛性钾、醇钾或醇钠中的一种。

进一步的，在所述步骤S2中，所述抗氧化剂的添加量为反应物总质量的2.5-5％，所述抗氧化剂为食品级、药品级或高分子塑料领域用的抗氧化剂。

进一步的，在所述步骤S2中，所述抗氧化剂为迷迭香提取物或2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚。

进一步的，在所述步骤S3中，所述减压蒸馏时间为1-10h，压力为－0.05MPa-－0.1MPa。

进一步的，在所述步骤S4中，通过保持高真空或充惰性气体的方式形成无氧环境；所述除氧纯水的添加量为馏分液总质量的15-20％；搅拌均匀后除去强碱。