[发明专利]一种杀菌设备

权利要求书

1.一种杀菌设备，其特征在于，包括：

冷却系统，所述冷却系统内具有原酒腔及设于原酒腔内的成品酒输送管，原酒腔具有原酒进口，成品酒输送管具有成品酒出口，被配置为用原酒对成品酒进行冷却；

预热系统，所述预热系统内具有预热腔及设于预热腔内的预热管，预热腔的进酒口与原酒腔的出酒口连通，预热管的出酒口与成品酒输送管进酒口连通，被配置为将成品酒的预热作为热源对原酒进行预加热；

换热系统，所述换热系统内具有换热腔及设于换热腔内的换热管；换热腔的进酒口与预热腔的出酒口连通，换热管的出酒口与预热管的进酒口连通，被配置为回收成品酒的热量为原酒进行加热以及对成品酒进行降温；

杀菌系统，所述杀菌系统内具有介质加热腔及设于介质加热腔内的杀菌管，杀菌管的进酒口与换热腔的出酒口连通，杀菌管的出酒口与换热管的进酒口连通，被配置为将原酒进行加热杀菌。

2.根据权利要求1所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述换热管、成品酒输送管、杀菌管的管体均为凹凸管结构。

3.根据权利要求2所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述换热管为多级模块串联式结构。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述换热管、成品酒输送管、杀菌管和预热管采用螺旋盘设结构设于其各腔体内。

5.根据权利要求1-3任意一项所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述预热腔出酒口与换热腔出酒口之间设置有动力泵，被配置为对预热腔实现负压和对换热腔实现增加以助于酒液输送。

6.根据权利要求5所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述换热腔内还具有加热介质和为加热介质加热的电加热装置。

7.根据权利要求6所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述换热腔内还具有温度检测装置。

8.根据权利要求7任意一项所述的一种杀菌设备，其特征在于：还包括控制系统，被配置为用作调节动力泵动力和调控电加热装置加热温度。

9.根据权利要求1-3、6-8任意一项所述的一种杀菌设备，其特征在于：所述预热腔为全封闭式结构。