[发明专利]一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法

权利要求书

1.一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，步骤如下：

步骤一、甜菜碱的制备；

步骤二、在步骤一制备的甜菜碱中添加甜菜水溶性甜菜膳食纤维、大豆分离蛋白、稳定剂、恢复剂、增强剂、酶制剂、复合有益菌，形成复合甜菜碱；以甜菜碱为100％的质量份计；所述的复合有益菌占比为甜菜碱的5％～10％；所述的甜菜水溶性甜菜膳食纤维、大豆分离蛋白、稳定剂、恢复剂、增强剂、酶制剂的占比均为甜菜碱的1％～2％，且甜菜水溶性甜菜膳食纤维、大豆分离蛋白、稳定剂、恢复剂、增强剂、酶制剂的质量相等；

步骤三、将上述步骤二中的复合甜菜碱采用二次包被工艺，制备二次包被复合甜菜碱，具体步骤如下：

3.1，将步骤二制备的纯甜菜碱将纯甜菜碱液和白炭黑混合制粒得到甜菜碱液白炭黑颗粒，混合生物酸化剂，利用聚丙烯酸树脂I、II、脂肪酸钙盐溶解混合做成包材，进行一次包被；

3.2，然后用椰子油脂肪酸钾溶液、氯化钙溶液混合进行二次包被得到二次包被复合甜菜碱制品；所述的椰子油脂肪酸钾溶液、氯化钙溶液质量比为1:1，所述的椰子油脂肪酸钾溶液的浓度为7％-9％；将混合后的椰子油脂肪酸钾溶液、氯化钙溶液采用喷射的方式二次包被，50±10℃的条件下烘干即可。

2.根据权利要求1所述的一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，所述的步骤一中甜菜碱的制备步骤如下：

1.1，首先将氯乙酸、水置于氯乙酸柿中和槽，水量为氯乙酸质量的1.6倍，然后向氯乙酸柿中和槽内缓慢加入碳酸柿，在水相反应生成氯乙酸柿，温度控制在25-40℃，当PH达到7.0-7.5要求时反应结束；

1.2，将步骤一中反应制备得到的氯乙酸柿中加入三甲胺；其中摩尔比为1.0:(0.33-0.34)的氯乙酸柿与三甲胺进行季胺化合成，合成反应温度控制在40-60℃，PH控制为8.6-9.5，合成时间为2.5-3小时；

1.3，通过季胺化液循环泵进行强制循环进行冷却，循环过程中物料通过冷凝器，物料走管程，冷却水走壳程，通过热量交换移除反应热，在反应过程中，当釜内的物料PH达到8.6-9.5工艺要求时，在真空负压0.07MPa，物料温度100～105℃的条件下浓缩提取，当甜菜碱浓度达到60％时，降温浓缩结束，得到纯甜菜碱。

3.根据权利要求1所述的一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，所述的水溶性甜菜膳食纤维是由甜菜根中提取制备的，大豆分离蛋白由大豆水解制备。

4.根据权利要求1所述的一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，所述的复合有益菌为瘤胃球菌属，采用有益菌的芽孢化菌株。

5.根据权利要求1所述的一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，所述的生物酸化剂为芽孢杆菌与玉米芯混合，杜仲素与玉米芯混合；再将上述两种混合生成杜仲素类发酵生物酸化剂，所述的两种混合物的体积比为1:2。

6.根据权利要求5所述的一种混合杜仲素生物酸化剂的复合甜菜碱的制备方法，其特征在于，通过厌氧发酵制得芽孢杆菌并使之芽孢化；以天然杜仲树叶为原料，提取杜仲素，并且以提取的杜仲素作为增效剂。