[发明专利]一种虾蟹混养连作养殖方法

说明书

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种虾蟹混养连作养殖方法。本发明包括以下步骤：(1)池塘选择与清理；(2)设置防逃设施；(3)水草种植；(4)苗种放养；(5)饲料投放；(6)水质调控；(7)虾蟹收获。本发明通过设置暂养池和精养池分别放养蟹苗和虾苗，待龙虾成熟捕捞后将蟹转移至精养池中培养，结合科学的饲料及环境管理，在虾蟹脱壳期间拒绝所有投饵及任何使用操作，以免在休眠期受到伤害，能够最大限度地利用养殖时间和空间，并提高大闸蟹的成活率，能有效提高经济效益。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种虾蟹混养连作养殖方法。

背景技术

河蟹是一种经济蟹类，又称大闸蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹，为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。大闸蟹是人们喜爱的美食，不仅口感鲜美而且营养价值非常高。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹，螯狭长，甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。

由于河蟹会与龙虾争食、争氧、争水草，且两者都具有自残和互残的习性，传统养殖一直把龙虾作为蟹池的敌害生物，因为龙虾会残食正在蜕壳的软壳蟹。目前出现了许多虾蟹混合养殖方法，但大部分为同期混养，池塘里有几个月的养殖真空期，同时还存在着成活率和产量不高及管理不科学等问题，龙虾生长速度快，快速达到大中规格后会与大闸蟹争食、争氧、争空间，影响大闸的蟹规格和产量，影响养殖户效益的提高。

发明内容

针对以上技术问题，本发明的目的是提供一种虾蟹混养连作养殖方法，能够解决目前虾蟹混合养殖中存在养殖真空期、管理不科学、大闸蟹成活率和产量不高的问题。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种虾蟹混养连作养殖方法，包括以下步骤：

(1)池塘选择与清理：设置隔离栏将池塘分为暂养池和精养池，所述暂养池靠岸，深度为0.8-1m，所述精养池深度为1.5-2m；将池塘中的水抽干，投入生石灰80-100kg/亩消毒，曝晒7-10d；

(2)设置防逃设施：选用0.5-1m高的铁片，下部伸入土中10-20cm，每隔1-1.5m用竹杆固定，绕池塘一周形成防逃设施；

(3)水草种植：虾蟹放养前在暂养池和精养池内种植水草，所述水草为伊乐藻、轮叶黑藻和苦草中的至少一种；

(4)苗种放养：于4月中旬将虾苗投入精养池中，每亩投放量为700-1000只；同时将蟹苗投入暂养池中，每亩投放量为700-1000只；

(5)饲料投放：将玉米、麦子、螺蛳、鲜鱼、螺蚌和鱼粉按质量比2-4:2-4:1-3:1-2:1-2:1混合粉碎配制成饲料，设置饵料台定点投食；在虾蟹的生长前期每天18点喂食1次，每亩饲料投放量为虾蟹体重的3.5-4％；虾蟹开始脱壳后每次脱壳的7d内不喂食，脱壳4-5次后每天8点和18点半各喂食一次，每亩饲料投放量为虾蟹体重的6-8％；

(6)水质调控：7月-8月份每月换水2-3次，每次换水30-35cm，每隔10-15d使用生石灰进行全池消毒；

(7)虾蟹收获：在5月底，虾苗放养40d后开始捕捞，将成熟的龙虾一次捞出，未成熟的龙虾留在精养池中，然后将暂养池中的蟹转移至精养池中培养，蟹于10月份开始捕捞。

进一步地，所述步骤(3)中伊乐藻的种植方法为：在12月-1月份种植伊乐藻，将伊乐藻切成10-15cm的小条，每株10-15条，采用条播法按照2-3m×3-4m的株距插入泥中种植，种植量为10-20kg/亩。