[发明专利]一种海带多糖的提取工艺在审
| 申请号： | 201910542382.3 | 申请日： | 2019-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN110240660A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 肖志勇;方丽金;郑秋芳;吴苏喜 | 申请（专利权）人： | 福建福瑞康信息技术有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350000 福建省福州市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 海带多糖 超滤膜 截留液 提取液 海带 超声波制备 多糖分子量 海带粗多糖 脱色 沉淀蛋白 离心收集 提纯效果 纤维素柱 复合材料 酶解液 损失量 烘干 酶解 洗净 | ||
1.一种海带多糖的提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：
（1）、将海带洗净后烘干，之后粉碎成海带粉；
（2）、往海带粉中加入10-30倍重量的蒸馏水，加入有机酸调节其pH值在4-6之间，加入纤维素酶和果胶酶，之后超声波处理60-100min，过滤取上清液，加热灭酶，之后用氢氧化钠溶液将其pH调节至6.5-7.5并过滤得到海带酶解液；
（3）、对海带酶解液使用Sevag法沉淀蛋白质，离心收集海带粗多糖提取液；
（4）、将海带粗多糖提取液通过纤维素柱进行脱色得到海带多糖提取液，其中纤维素柱内的填料为DEAE复合材料，所述DEAE复合材料通过DEAE纤维素包覆活性炭制成；
（5）、将海带多糖提取液依次过一次超滤膜和二次超滤膜取二次超滤膜上的截留液，一次超滤膜的截留分子量为20000-30000Da，二次超滤膜的截留分子量为5000-10000Da；
（6）、对截留液进行冷冻干燥，得到海带多糖。
2.根据权利要求1所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：步骤（2）中的有机酸为柠檬酸、醋酸和苹果酸中的任意一种。
3.根据权利要求2所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：所述有机酸为柠檬酸。
4.根据权利要求1所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：所述DEAE复合材料的粒径为30-80微米。
5.根据权利要求4所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：所述活性炭的颗粒粒径为DEAE复合材料粒径的1/4-1/2。
6.根据权利要求1所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：在步骤（2）中，加入纤维素酶和果胶酶后缓慢加热到35-45℃再进行超声波处理。
7.根据权利要求1所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：在步骤（2）中，超声波处理20-30分钟后暂停，加入木瓜蛋白酶后继续进行超声波处理。
8.根据权利要求1所述的一种海带多糖的提取工艺，其特征在于：在步骤（1）中，将海带烘干至水分含量为3-6%再粉碎。
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