[发明专利]一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法

说明书

本发明属于水产养殖技术领域，涉及一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法，包括：建设池塘、清塘消毒、暖棚建设、施肥培藻、栽植水草、投放虾苗、日常管理、外放养成步骤。本发明建立适宜红螯螯虾特点的小棚标粗池塘养殖模式，一方面提早苗种放养时间，延长生长周期，提高养成规格；另一方面，通过早期小水体苗种培育，提高苗种养殖成活率，增加养殖产量，从而提高养殖综合效益，并通过示范带动，实现红螯螯虾的产业化开发与推广。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，涉及一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法。

背景技术

红螯螯虾（Cherax quadricariratus），又名澳洲淡水龙虾，是世界性淡水名贵虾类之一，分类上隶属甲壳纲（Crustaoea）、十足目（Decapoda）、拟螯虾科（Parastacidae）、光壳虾属（Cherax），原产于澳大利亚北部及新几内亚南部等热带区域。因其具有生长快、个体大、出肉率高、肉质鲜美、抗病力强、营养价值高等优点，不仅受到国内外养殖企业和消费者的青睐，养殖开发前景广阔。特别是近年来，随着国内南美白对虾病害频发，养殖效益的下滑，小龙虾等螯虾类的市场需求急剧增加，红螯螯虾的产业规模也得以迅速扩大，市场需求持续上升，有望成为继罗氏沼虾、小龙虾后，国内又一新兴规模化养殖品种。

对于红螯螯虾池塘养殖模式的探索，近两年受到研究者的广泛关注，并已在江浙地区普遍展开，陈友明等（2006）在江苏洪泽开展了红螯螯虾池塘养殖试验，取得了较好的养殖效果，亩产红螯螯虾商品虾达156kg。李根禧等（2018）在江苏无锡进行红螯螯虾的池塘养殖，探讨了其养殖技术要点，最终得到150kg以上的亩产量及1万元以上的亩纯收入。姚振海等（2018）在浙江海宁采用红螯螯虾池塘高效养殖技术模式，于2017年投放虾苗0.5万尾/亩，养殖160天后于10月份收获平均规格71g/尾的商品虾3320kg，亩产达166kg，亩纯收入1.3万元以上。这些结果表明，在江浙地区池塘养殖红螯螯虾亩产可达150kg以上，亩效益可达万元，经济效益十分显著。但由于红螯螯虾为热带性种类，且具有抱卵少、不同步的特点，特别是在非热带地区，普遍出现养殖周期短、养成规格小及苗种成活率低等问题，导致其行业发展受阻，因此，有必要配套更为科学的、符合红螯螯虾特点的养殖模式。

发明内容

本发明的目的是为了解决红螯螯虾养殖过程中存在的上述缺陷，提供一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法，建立适宜红螯螯虾特点的小棚标粗池塘养殖模式，一方面提早苗种放养时间，延长生长周期，提高养成规格；另一方面，通过早期小水体苗种培育，提高苗种养殖成活率，增加养殖产量，从而提高养殖综合效益，并通过示范带动，实现红螯螯虾的产业化开发与推广。

本发明采用如下的技术方案：

一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法，包括如下的步骤：

（1）建设池塘：池塘形状以长方形为佳，长宽比可为3:1，池塘面积以3~5亩为宜、池埂坡比为1:2.5~1:3，池塘的深度 1.5~1.8m左右。水体为弱碱性保持在7.0~8.6。池塘土质以粘、壤土为宜，保水性能好，池底略有坡度，便于排水，无或少淤泥，有淤泥也应当控制在10cm以下，塘梗四周建50cm高的防逃设施。按照高灌低排的原则，建造进、排水渠，进、排水系统独立设置。

（2）清塘消毒：养殖池塘清淤后晒塘20天以上至塘底开始干裂，然后进水120~150cm，每亩水面用100~150kg生石灰兑水拌浆全池均匀泼洒，以彻底消灭池塘中的野杂鱼及敌害生物。此项工作是红螯螯虾养殖成功的基础，如果没有做到位将显著影响养殖成功率，甚至将导致绝收。

（3）暖棚建设：清塘消毒后在池塘内建设土池暖棚，用于对虾苗进行暂养标粗，期间集中喂养以达到快速标粗的目的。