[发明专利]一种食品原料包及其加工方法在审
| 申请号： | 201910547275.X | 申请日： | 2019-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN110179114A | 公开（公告）日： | 2019-08-30 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;胡芬;符渊淼 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L7/10;A23L7/152;A23L19/00;A23L25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食品原料 重量份 加工 脂肪酸 燕麦 小麦胚芽 亚麻籽 粉碎制浆 直接食用 糊状物 水混合 即食 吸收 申请 | ||
1.一种食品原料包，包括：亚麻籽、燕麦、小麦胚芽，并且所述亚麻籽的含量为5-35重量份，所述燕麦的含量为25-45重量份，所述小麦胚芽的含量为5-30重量份。
2.根据权利要求1所述的食品原料包，其中，所述亚麻籽的含量为10-30重量份，所述燕麦的含量为30-40重量份，所述小麦胚芽的含量为10-25重量份。
3.根据权利要求1或2所述的食品原料包，还包括：小米、白芝麻、苹果干、胡萝卜干、巴旦木仁、南瓜子、枸杞和藜麦。
4.根据权利要求3所述的食品原料包，其中，所述小米的含量为5-15重量份，所述白芝麻的含量为3-15重量份，所述苹果干的含量为2-10重量份，所述胡萝卜干的含量为1-10重量份，所述巴旦木仁的含量为1-10重量份，所述南瓜子的含量为1-6重量份，所述枸杞的含量为0.5-5重量份，所述藜麦的含量为0.5-2重量份。
5.根据权利要求4所述的食品原料包，其中，所述小米的含量为7-11重量份，所述白芝麻的含量为6-10重量份，所述苹果干的含量为4-9重量份，所述胡萝卜干的含量为3-7重量份，所述巴旦木仁的含量为3-7重量份，所述南瓜子的含量为2-5重量份，所述枸杞的含量为1-3重量份，所述藜麦的含量为0.5-1.5重量份。
6.根据权利要求5所述的食品原料包，其中，所述亚麻籽的含量为20重量份，所述燕麦的含量为31重量份，所述小麦胚芽的含量为10重量份，所述小米的含量为9重量份，所述白芝麻的含量为8重量份，所述苹果干的含量为7重量份，所述胡萝卜干的含量为5重量份，所述巴旦木仁的含量为4重量份，所述南瓜子的含量为3重量份，所述枸杞的含量为2重量份，所述藜麦的含量为1重量份。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的食品原料包的加工方法，包括：将所述食品原料包中的原料与水混合后粉碎制浆，得到可直接食用的糊状物。
8.根据权利要求7所述的加工方法，其中，所述粉碎制浆的温度为60-100℃。
9.根据权利要求7或8所述的加工方法，其中，所述粉碎制浆的过程在食品加工机中进行，粉碎制浆时所述食品加工机的转速为1.5-4万转，所述粉碎制浆的时间为3-5分钟。
10.根据权利要求7或8所述的加工方法，其中，所述食品原料包中的原料与水的重量比为1:11-15。
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