[发明专利]一种快速感知香气的烟用颗粒及其制备方法和应用在审
申请号: | 201910550865.8 | 申请日: | 2019-06-24 |
公开(公告)号: | CN110184122A | 公开(公告)日: | 2019-08-30 |
发明(设计)人: | 余振华;詹建波;谢姣;孔令汉;王浩;岳保山;郑晗;王旭 | 申请(专利权)人: | 云南中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00;A24D3/06 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人: | 金耀生;亢能 |
地址: | 650231 *** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 烟用 无机盐 有机酸 碱剂 香源 感知 香气 甜味剂 制备方法和应用 固体水溶性 卷烟抽吸 卷烟滤棒 生产能耗 重量份数 混合物 崩解剂 质量比 烟气 引入 | ||
本发明涉及一种快速感知香气的烟用颗粒,包括以下重量份数的组分:固体水溶性香源料5‑10份、甜味剂0.5‑5份、崩解剂为2‑5份,剩余为无机盐碱剂与有机酸剂的混合物,总量为100份;其中,无机盐碱剂与有机酸剂按质量比1:0.8~2.0混合。该烟用颗粒解决了将水溶性香源料引入卷烟滤棒中且在卷烟抽吸过程中保持烟气水分不变的难题,该颗粒组分简单,工艺简单,生产能耗小。
技术领域
本发明涉及一种烟用颗粒,尤其是一种快速感知香气的烟用颗粒,还涉及其制备方法和应用。
背景技术
崩解颗粒是一种含有碳酸氢钠与有机酸的颗粒剂,能使片剂能迅速崩解、溶出药剂中的有效成分,提高药物的溶出速度及生物利用度。当崩解颗粒剂遇到水时,其所含的碳酸氢钠与柠檬酸、酒石酸等有机酸会迅速发生化学反应,大量释放出二氧化碳气体从而产生气泡,在水溶液中可见剧烈反应。
在卷烟滤棒中添加具有吸附性能的材料,是减害降焦的主要手段。然而,由于降焦减害技术的开展使得烟草制品的香吃味大大降低,因此烟草行业研究者同时在滤棒中通过补香和增香的工艺或者载体以补充卷烟烟气香气的损失是烟草行业关注和研究的重要方向。
现常用的滤棒中,三乙酸甘油酯加香、凝胶、中线形式香气不易保持,弥散速度快。虽然还可以在滤棒中添加载香颗粒,但因颗粒吸附性强,烟气通过时易使水分降低。另外,现有技术也有在滤棒中添加爆珠,但爆珠内容物中香源目前仅为脂溶性香精香料,使得在卷烟中良好味感改善的天然水溶性香精香料在滤棒添加使用中受限。
发明内容
为了解决上述水溶性香精香料在滤棒添加中使用受限,颗粒添加后烟气水分易降低等问题,本发明的目的在于提供一种快速感知香气的烟用颗粒及其制备方法和应用。
本发明的技术方案具体如下:
一种快速感知香气的烟用颗粒,包括以下重量份数的组分:
固体水溶性香源料5-10份、甜味剂0.5-5份、崩解剂为2-5份,剩余为无机盐碱剂与有机酸剂的混合物,总量为100份;其中,无机盐碱剂与有机酸剂按质量比1:0.8~2.0混合。
进一步地,所述固体水溶性香源料为冰糖橙冻干粉、蓝莓冻干粉、乌梅冻干粉或其他天然食用品冻干粉、固体水溶性香精香料中的一种或多种的组合。
进一步地,所述甜味剂为木糖醇、赤藓糖醇、白砂糖和其他种类甜味剂的一种或多种组合。
进一步地,所述的崩解剂为低取代羟丙基纤维素、羧甲基淀粉和交联聚乙烯吡咯烷酮的一种或多种的组合。
进一步地,所述无机盐碱剂为无水碳酸钠、无水碳酸氢钠和其他遇酸可产生CO2的无机盐中的一种或多种。
进一步地,所述有机酸剂为柠檬酸、酒石酸和苹果酸中的一种或多种的组合。
本发明还涉及的烟用颗粒的制备方法,包括如下步骤:
步骤(1)、原料准备
按以下重量份准备原料:
固体水溶性香源料5-10份、甜味剂0.5-5份、崩解剂为2-5份,剩余为无机盐碱剂与有机酸剂的混合物,总量为100份;其中,无机盐碱剂与有机酸剂按质量比1:0.8~2.0混合;
步骤(2)、造粒
将步骤(1)的混合物放入干法造粒机进行造粒;颗粒过50~80目筛,即得到卷烟用崩解颗粒。
本发明还涉及的烟用颗粒在卷烟中的应用,将所述颗粒以1~3mg/mm的添加量在滤棒成型时均匀添加;或者以一个复合模块与滤棒进行复合添加,具体添加量应以卷烟产品设计为准。
与现有技术相比,本发明具有以下优点:
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