[发明专利]一种清辛香型烟用香料、其制备方法及在卷烟中的应用

说明书

本发明属于烟草加工技术领域，具体涉及一种清辛香型烟用香料、其制备方法及在卷烟中的应用。本发明所述清辛香型烟用香料，由如下质量百分比的原料组成：20%‑30%花椒芽叶、30%‑60%紫苏叶以及20%‑40%碰碰香，在卷烟制备过程中，将溶解有所述清辛香型烟用香料的有机溶剂均匀喷洒在烟丝上，当清辛香型烟用香料的添加量占烟丝重量的0.01~0.1%时，可以丰富卷烟烟气，对卷烟制品起着有效的增香作用，该提取物还可赋予卷烟独特的香韵，突出卷烟特色，整体提升卷烟内在品质。该提取物作为烟用香料，效果明显，对具有特色风格的卷烟制品有很好的应用前景，适用于卷烟工业化生产。

技术领域

本发明属于烟草加工技术领域，具体涉及一种清辛香型烟用香料、其制备方法及在卷烟中的应用。

背景技术

烟用香料是卷烟品牌培育中的重要组成部分，也是突出卷烟产品的个性化风格的重要手段，在降低卷烟焦油的同时，存在于焦油中的烟草本身固有的香味物质难免会有损失，导致卷烟香气损失、感官舒适度下降等风格特征弱化的问题，而天然香料具有香韵独特、自然，香气协调丰满，留香持久等特点，因此从天然植物中寻找有效香味成分作为低焦油烟用香料，已成为卷烟发展的必然趋势。

花椒是芸香科花椒属植物，落叶灌木或小乔木，产于东亚和北美，全球约有250种，我国有近60种，广布我国南北各省区。花椒具有芳香和麻辣特性，可食用和药用，能促进唾液分泌，增加食欲，有抗溃疡、抗腹泻、保肝、保护心脏、降血压、抗凝血、抑制病原微生物、抗癌等作用。国内外学者对花椒的化学成分进行了系列研究，发现其含有挥发油、生物碱、黄酮类物质、有机酸等成分。

由于花椒具有特殊的强烈芳香，添加在卷烟中，能赋予卷烟特别的香气风格。但花椒味辛、麻而持久，在丰富烟香的同时，也会增加卷烟对口腔和鼻腔的刺激，破坏卷烟的口感。公告号为CN102499433B的中国专利公开了一种花椒醇提取物在卷烟加香加料中的应用，通过提取花椒醇，使花椒提取物既保留了花椒中的主要香味成分，又去除了木质纤维等杂质，不仅方法简单而且可以提高卷烟的吸食质感。

紫苏别名：桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物，中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。其具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。

紫苏叶中含有丰富的挥发油、糖甙类、黄酮类、有机酸类、甾醇类等物质，由紫苏叶制备的紫苏提取物（或紫苏油等）是GB-2760允许使用的食品添加剂，也是食品、日化、烟草中常用的香料品种之一。根据“相似相溶”原理，紫苏提取物一般采用水提或醇提工艺。但是简单的水提或醇提工艺，只能提取极性与提取溶剂类似或相近的成分，其他极性与提取溶剂差别较大的成分无法有效提取出来，无法实现紫苏叶的有效综合利用。

碰碰香也称绒毛香茶菜，是一种会散发淡淡清香的盆栽植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而得名，又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有苹果香美誉，闻之令人神清气爽；可清热解暑，驱避蚊虫。

发明内容

本发明的目的在于提供一种清辛香型烟用香料，并将其作为低焦油烟用香料添加剂加入卷烟中，以解决现有卷烟制备工艺中由于降低焦油量含量，而导致香气损失的问题。

本发明还提供了上述清辛香型烟用香料的制备方法，以及所述清辛香型烟用香料在卷烟调香中的应用。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种清辛香型烟用香料，由如下质量百分比的原料组成：20%-30%花椒芽叶、30%-60%紫苏叶以及20%-40%碰碰香。

优选的，所述的清辛香型烟用香料，由如下质量百分比的原料组成：20%花椒芽叶、40%紫苏叶以及40%碰碰香。

所述清辛香型烟用香料的制备方法，包括以下步骤：