[发明专利]金针菇生产用杀菌炉

说明书

本发明提出了一种金针菇生产用杀菌炉，包括：炉体、蒸汽装置、放置架、温度采集器和控制单元，所述炉体为一圆柱型的空心壳体，放置架和温度采集器设置在所述炉体的圆柱型空腔内，所述放置架包括环形的内放置架和外放置架，所述外放置架套设在所述内放置架的外侧。通过设置放置架将菌瓶进行依次的摆放，且使得每一蒸汽输出口与一菌瓶相对应设置，通过对菌瓶进行单独蒸汽加热的方式，有效地提高了蒸汽的利用效率和菌瓶的加热效率。同时，通过温度采集器实时采集各菌瓶的温度，通过控制单元控制加热器，当炉体内的温度或者菌瓶的温度到达预设的温度值时，从而关闭加热器，极大地提高了加热器的工作效率，避免了加热器过度使用从而导致资源浪费。

技术领域

本发明涉及金针菇杀菌炉技术领域，具体而言，涉及一种金针菇生产用杀菌炉。

背景技术

现有技术中的蒸汽灭菌锅是一种利用饱和蒸汽对物体进行灭菌的设备。水在密闭容器内加热，蒸汽的温度随着紫外强度的增加而上升。它具有良好的穿透性，能使容器内的物品迅速湿润和加热，湿和热使微生物迅速被杀灭，最终达到灭菌的效果。

然而现有的灭菌炉均是持续对炉体内的金针菇菌瓶进行蒸汽灭菌，无法有效的控制炉体的各金针菇菌瓶的温度，从而使得当炉体内高密度摆放金针菇菌瓶时，出现各金针菇菌瓶的受热温度差异较大，从而导致灭菌效果较差的问题，同时，现有的灭菌炉在持续的进行蒸汽灭菌时，蒸汽是持续输出的状态，无法有效的对输出的蒸汽进行有效利用，导致输出的蒸汽大量的浪费，从而导致浪费资源的问题发生。

发明内容

鉴于此，本发明提出了一种金针菇生产用杀菌炉，旨在解决现有的灭菌炉在进行蒸汽灭菌时，无法单独对金针菇菌瓶进行单独蒸汽灭菌，提高蒸汽利用效率以及节约资源的问题。

一个方面，本发明提出了一种金针菇生产用杀菌炉，包括：炉体、蒸汽装置、放置架、温度采集器和控制单元，所述炉体为一圆柱型的空心壳体，所述蒸汽装置敷设在所述炉体的外侧壁上，所述放置架设置所述炉体内、用于放置金针菇菌瓶，所述温度采集器设置在所述炉体内、用于采集所述金针菇菌瓶的温度数据，所述控制单元设置在所述炉体外侧与所述温度采集器和蒸汽装置电连接，其中，

所述放置架和温度采集器设置在所述炉体内部，所述放置架包括环形的内放置架和外放置架，所述外放置架套设在所述内放置架的外侧，所述内放置架和外放置架与所述炉体的中轴线重合，所述内放置架和外放置架设置若干层，以放置若干金针菇菌瓶；

所述温度采集器包括内侧温度采集器和外侧温度采集器，所述内侧温度采集器插设在所述内放置架内，沿所述内放置架的设置方向滑动、并沿所述内放置架的周向方向旋转，以实时采集所述内放置架上的各所述金针菇菌瓶的温度数据；所述外侧温度采集器设置在所述外放置架的外侧壁的侧部，沿所述外放置架的设置方向设置，并沿所述外放置架的周向方向旋转，以实时采集所述外放置架上的各金针菇菌瓶的温度数据；

所述温度采集器还包括炉内温度采集器，所述炉内温度采集器设置在所述炉体的内侧壁上，用于实时采集所述炉体内的温度数据；

所述蒸汽装置包括加热室和加热器，所述加热室为一环形密闭空腔，沿所述炉体的圆周方向敷设在所述炉体的外侧壁上，所述加热室用于储存水；所述加热器沿所述加热室的的圆周方向敷设在所述加热室的外侧壁上，所述加热器用于对所述加热室内的水进行加热，以生成蒸汽；所述加热室上部设置有沿水平方向设置的环形管道，所述环形管道敷设在所述加热室的上部，与所述加热室的上端部相连通，所述环形管道的侧壁上均匀的排列有若干第一输送管道和第二输送管道，所述环形管道用于将所述加热室内的蒸汽输送至所述第一输送管道和第二输送管道；