[发明专利]一种缓释香料及其在中式口味烟草制品中的应用

说明书

本发明提供了一种缓释香料及其在中式口味烟草制品中的应用。本发明的缓释香料包括如下质量百分数的组分：5～50％烟草提取物和50～95％陈皮提取物。本发明的缓释香料含有陈皮提取物和烟草提取物，一方面可以赋予陈皮韵调，甜润柔顺的烟气特征，另一方面具有理气健脾，燥湿化痰功能，香气缓释更加均均匀持久，半年后的烟气中香味物质的含量仍可以保持在80％左右，赋予更完整、更清晰的陈皮香气和口感，突出清晰的中式口味，香气、烟雾量和杂气的综合评分也均可达到8分。应用于中式口味加热不燃烧烟草制品中，采用岭南特色、地道性陈皮，具有地方特色，且来源稳定、质量稳定，满足工业化生产需求。

技术领域

本发明涉及烟草制品技术领域，更具体地，涉及一种缓释香料及其在中式口味烟草制品中的应用。

背景技术

随着市场对于烟草产品品质要求越来越高，新型烟草有了很大的发展空间，其中大力发展中式口味烟草制品更是当前热点。作为烟草行业的核心技术，相关烟用香精香料的发展和研究已然成为凸显中式卷烟口味特点、打造中式卷烟风格的关键之一。现有的新型烟草技术中关于香精香料的研究很多，但并未有针对中式风格的彰显，相关新型烟用香精香料的开发应用是解决上述问题的重要途径。

陈皮苦、辛，性温。归肺、脾经。功效为理气健脾，燥湿化痰。陈皮盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区，《日用本草》指出：唯广东出者为上，余皆次之，多年者更妙，广东陈皮又以四会、新会地区出品者质量为上。现代药理研究也提示陈皮有祛痰、抗溃疡、促进胃肠蠕动、扩张冠状动脉血管等功效。陈皮及其提取物多用于食品及相关中药领域，也有公开其应用于烟草口味的调整，现有技术CN107692303A公开了一种加热不燃烧烟草薄片的制备方法，其中公开了陈皮与微生物处理烟叶混合提取、浓缩、生物处理后得到生物处理浓缩液，与相关改性剂发生美拉德反应制备得到涂布料，该涂布料应用到烟草薄片上来消除木杂气等不良气息，赋予陈皮香气。但是该技术中对于陈皮香气的均匀性和持久性未有相关研究，中式口味的清晰性，凸显性也未能很好的体现。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有中式口味卷烟开发的缺陷和不足，尤其是清晰的中式口味的展现不足，提供一种缓释香料，该缓释香料中含有陈皮提取物和烟草提取物，可以提升缓释香料缓释的均匀性和持久性，从而更好地赋予更完整、更清晰的陈皮香气和口感，突出清晰的中式口味。

本发明的目的是提供一种上述缓释香料在中式口味烟草制品中的应用。

本发明的又一目的在于提供一种中式口味烟草卷烟基料。

本发明的又一目的在于提供一种再造烟叶。

本发明的又一目的在于提供一种加热不燃烧卷烟。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种缓释香料，包包括如下质量百分数的组分：5～50％烟草提取物和50～95％陈皮提取物。

烟草提取物可以弥补烟草特征的不足，陈皮提取物的加入可以强化中式口味特征风格。但是二者的比例很重要，由于上述提取物均在较低温度下烘烤供人抽吸，二者在不同温度下的表现存在差异，相较于单独的陈皮提取物，试验表明本发明的缓释香料在较低的温度下特征韵调较明显、释放持久。

本发明的陈皮优选为新会茶枝柑陈皮，本发明的新会茶枝柑陈皮包含新会天马、梅江、茶坑、东甲、三江、南坦、小冈、大泽、双水、罗坑、古井、司前、崖西、沙堆、崖南产地的一种或两种及以上的混合陈皮。

优选地，所述新会茶枝柑陈皮包含不同采收时期的柑青皮、微红皮、大红皮的一种或两种及以上的混合陈皮。本发明的缓释香材料能显著改善加热不燃烧卷烟的抽吸稳定性和持久性，赋予更完整、更清晰的陈皮香气和口感。

优选地，包括如下质量百分数的组分：10～40％烟草提取物和60～90％陈皮提取物。