[发明专利]一种钙铁锌葡萄糖固体饮料在审

专利信息
申请号: 201910571052.7 申请日: 2019-06-28
公开(公告)号: CN110353142A 公开(公告)日: 2019-10-22
发明(设计)人: 程彦 申请(专利权)人: 广州富诺营养科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/66;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/135
代理公司: 广州胜沃园专利代理有限公司 44416 代理人: 张帅
地址: 510530 广东省广州市黄*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 葡萄糖固体 铁锌钙 饮料 低聚果糖 乳清蛋白 葡萄糖 软饮料 营养强化剂 质量百分数 营养需求 钙铁锌 乳酸钙 复配 制备 补充 吸收
【权利要求书】:

1.一种钙铁锌葡萄糖固体饮料,其特征在于,包括如下组分及其质量百分数:葡萄糖89.6%~94.79%,乳酸钙4.5%~7%,复配营养强化剂0.4%~0.6%,低聚果糖0.3%~0.8%,乳清蛋白0.01%~2%。

2.如权利要求1所述的钙铁锌葡萄糖固体饮料,其特征在于,由如下组分及其质量百分数组成:葡萄糖92.35%,乳酸钙6.6%,复配营养强化剂0.5%,低聚果糖0.5%,乳清蛋白0.05%。

3.如权利要求1或2所述的钙铁锌葡萄糖固体饮料,其特征在于,所述复配营养强化剂由葡萄糖酸亚铁、氧化锌及β-胡萝卜素按质量比1600-2400:340-450:800-1200组成,其中铁元素、锌元素、β-胡萝卜素的质量比20-30:27-36:0.8-1.2组成。

4.如权利要求3所述的钙铁锌葡萄糖固体饮料,其特征在于,所述复配营养强化剂由葡萄糖酸亚铁、氧化锌及β-胡萝卜素按质量比2000:413:1000组成,其中,铁元素、锌元素、β-胡萝卜素的质量比25:33:1。

5.一种如权利要求1-4任一项所述的钙铁锌葡萄糖固体饮料的制备方法,其特征在于,操作步骤如下:

S1、将复配营养强化剂、乳清蛋白及低聚果糖进行混合,得混合粉A;

S2、向步骤S1所得混合粉A中加入葡萄糖总量的1/3,乳酸钙,得混合粉B;

S3、向步骤S2所得混合粉B中加入剩余2/3的葡萄糖粉,然后进行包装,即得。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州富诺营养科技有限公司,未经广州富诺营养科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201910571052.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top