[发明专利]一种手机电脑APP软件扫码及远程智能化高级无人餐厅

说明书

本发明公开了一种手机电脑APP软件扫码及远程智能化高级无人餐厅，餐厅包括桌椅区与食品制作区，食品制作区包括依次设置的食品存储保鲜仓、食品分发仓、熟食加工仓以及熟食包装仓，熟食包装仓通过前传送带将食品传送至桌椅区，桌椅区一端设有取餐口，桌椅区中部设有传送桌台，本发明以智能化为基础、成品加工为主的设备，本设备通过各个区域的设备与各设备的组合设置，能够实现面食加工成各种形状的面食样式，能够进行自动智能煮熟、自动智能包装，其中熟食加工包括饺子、各种炒菜等菜品，本装置通过智能控制机控制，可以通过智能控制机的操作进行设备的总控制，能够减少人力的浪费，是一种智能化的集成设备。

技术领域

本发明涉及一种手机电脑APP软件扫码及远程智能化高级无人餐厅。

背景技术

随着社会的进步，改善生活方式和保障健康卫生离不开智能化设备的帮助，以及网络与机械智能化的结合，从而减少人为处理不当造成的各种不卫生、检验不合格的现象，减少人力成本，提高社会生活质量，让智能服务于人类，带来生活的便捷。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种手机电脑APP软件扫码及远程智能化无人高级餐厅，所述餐厅包括桌椅区与食品制作区，所述食品制作区包括依次设置的食品存储保鲜仓、食品分发仓、熟食加工仓以及熟食包装仓，所述熟食包装仓通过前传送带将食品传送至付货区或桌椅区，所述桌椅区一端设有取餐口，所述桌椅区中部设有自动清洗传送桌台，所述自动清洗传送桌台两侧分别设有多个双面桌台、单面桌台以及与双面桌台、单面桌台对应的椅子，所述桌椅区还设有智能垃圾处理车以及与桌椅区底面对应设置的地面清洁装置，还包括智能控制机，所述食品存储保鲜仓、食品分发仓、熟食加工仓、熟食包装仓、自动清洗传送桌台、智能垃圾处理车以及地面清洁装置均与智能控制机连接受智能控制机控制，智能控制机可通过手机电脑APP软件扫码或远程控制。

作为改进，所述食品存储保鲜仓为多层横卧设置的保鲜冰柜，所述食品存储保鲜仓一侧为保鲜仓出料口，所述保鲜仓出料口通过食品传送带与食品分发仓连接，所述保鲜仓出料口处还设有小型震动器；

作为改进，所述熟食加工仓包括面食成型模块、熟食加工模块以及面食加工模块，所述面食成型模块由上至下分别为原料存储层、面食粗加工层、面食精加工层以及面食输送层，所述原料存储层中设有多个存储单元，所述存储单元底部设有面食出料口以及设置于面食出料口处的切割机，所述存储单元内存储的面食通过切割机分隔进入面食粗加工层，所述面食粗加工层中设有多个与存储单元对应的压面机对面食进行压制，所述面食精加工层中设有多个于压面机出口对应的面食成型机用于对面食进行进一步成型，所述面食精加工层加工后的面食进入面食输送层并通过面食输送层进入面食加工模块。

作为改进，所述面食加工模块包括与面食成型模块连接的暂存区以及和面机、面食加工设备、滑道、煮面区、出餐区、排风区，所述煮面区设置于面食加工模块远离暂存区的一侧，所述和面机设置于暂存区上部，所述和面机、暂存区一侧设有与煮面区上部连接的滑道，所述滑道上部设有与和面机、暂存区连接的设备通道，所述面食加工设备设置于设备通道上，所述设备通道下部设有定量投放装置，所述和面机和出的面以及暂存区存储的食物进入设备通道上，并在面食加工设备的加工下，通过定量投放装置进入下方的滑道上，通过倾斜设置的滑道进去煮面区；所述煮面区包括煮面锅、设置于煮面锅下部的炉子以及设置于煮面锅一侧的加水装置，所述排风区设置于煮面锅上部，所述出餐区设置于煮面锅远离暂存区的一侧，所述出餐区中设有自动装碗机械手，所述出餐区通过出餐通道与前传送带连接。

作为改进，所述熟食加工模块包括由上至下熟食原料存放区、熟食原料传送带、熟食炒锅以及鼓风机，所述熟食原料传送带一端与熟食原料存放区对应另一端与熟食炒锅对应，所述熟食炒锅通过熟食装盘机械手放置于熟食通道上并与前传送带连接。

作为改进，所述自动清洗传送桌台为双道自动清洗传送桌台，所述自动清洗传送桌台中部设有桌台清洁装置，所述桌台清洁装置包括沿桌台循环一端的清洁转轴，所述清洁转轴中内置湿润装置与烘干装置。