[发明专利]五味子药用成分的提取及其配方颗粒和配方颗粒制备方法

说明书

本发明涉及中药提取技术领域，具体公开一种五味子药用成分的提取及其配方颗粒和配方颗粒制备方法，五味子药用成分的提取方法，包括以下步骤：a、将五味子粉碎；b、向粉碎的五味子中加入纯净水，并加入β‑环糊精和碳酸氢钠，搅拌均匀，加热提取、过滤，分离滤渣，得到滤液；c、向滤液中加入滤液质量5‑10％的乙醇，对滤液进行浓缩干燥，得到干膏粉。本发明提取得到的五味子药用成分干膏粉中木脂素类成分含量高，增加其药用价值和疗效，提高药用成分的收率，且成品颜色鲜艳，具有五味子的特异性香气。

技术领域

本发明涉及中药提取技术领域，尤其涉及一种五味子药用成分的提取及其配方颗粒和配方颗粒制备方法。

背景技术

五味子中含有有效成分，如：木脂素类成分(戈米辛A、B、C、D、E、F、G、H、五味子甲素、五味子乙素、五味子醇甲、五味子酯甲等)、酚酸类成分(原儿茶醛、奎宁酸)以及挥发油类成分(α-侧柏烯、α,β-蒎烯、α-水芹烯、β-松油烯等)。其中，木脂素类成分中的五味子醇甲是五味子发挥保肝、护肝、清除机体自由基功效的重要物质基础，但五味子醇甲水溶性较差，成分结构不稳定，容易被氧化、破坏，其含量的高低，直接影响五味子药品的疗效和品质。

目前，五味子配方颗粒是由水提取、浓缩、干燥、干法制粒而成。常规方法制备而成的五味子配方颗粒中木脂素类成分中的五味子醇甲含量较低，其它木脂素类成分，如五味子甲素、乙素含量几乎完全降解，且喷雾干燥时需要加入大量辅料提高出粉率。

发明内容

针对现有五味子药用成分的提取过程中木脂素类成分结构不稳定、容易被氧化、破坏，导致其提取物中木脂素类成分含量较低甚至完全降解等问题，本发明提供一种五味子药用成分的提取及其配方颗粒和配方颗粒制备方法。

为达到上述发明目的，本发明实施例采用了如下的技术方案：

一种五味子药用成分的提取方法，包括以下步骤：

a、将五味子粉碎；

b、向粉碎的五味子中加入纯净水，并加入五味子质量的1-5％的β-环糊精和五味子质量0.05-2％的碳酸氢钠，搅拌均匀，加热提取、过滤，分离滤渣，得到滤液；

c、向滤液中加入滤液质量5-10％的乙醇，进行浓缩干燥，得到干膏粉，即为所述五味子药用成分。

相对于现有技术，本发明提供的五味子药用成分的提取方法，充分考虑五味子中木脂素类成分：五味子醇甲、甲素、乙素、戈米辛D、J、当归酰戈米辛H、五味子醇乙7种成分水溶性差的特点，通过药材粉碎、增加提取温度，大大提高7种成分的溶出度，但是温度增加的同时，木脂素类成分的氧化速度和不稳定性也增加，本发明通过在五味子药用成分提取液中加入少量的β-环糊精，当五味子中的木脂素类成分被提取出来时，迅速被提取液中的β-环糊精包合，有效避免了溶出的木脂素类成分在高温作用下被氧化破坏的情况，大大提高五味子药用成分中木脂素类成分的含量。

传统五味子的药用成分的提取过程，是直接加水加热提取，其中木脂素类成分的溶出度有限，得到的提取液中木脂素类成分的含量低，且易氧化分解，使最终得到的干膏粉中的有效成分含量偏低，本发明在提取液中加入少量的碳酸氢钠，在碳酸氢钠和β-环糊精的共同作用下，可明显提高木脂素类成分的溶出度，且提取液中的木脂素类成分稳定性好，增加提取的药用成分的药用价值和疗效，提高药用成分的收率，使提取得到的成品颜色鲜艳、具有五味子的特异性香气。

在提取液干燥浓缩之前，加入少量的乙醇，可提高β-环糊精的包合效率，使木脂素类成分得到充分包合，同时，少量的乙醇可提高木脂素成分在提取液中的分散性，使得到的干膏粉中有效成分分布均匀，且提取液浓缩干燥过程中乙醇挥发，不会对药物产生副作用，简化后续药物的制作过程。

优选的，所述步骤a中五味子粉碎程度至少达到果实表皮破碎、内部种子散落的状态。