[发明专利]一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉

说明书

本发明涉及一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉。包含30‑50份富硒蛋粉、110‑210份五谷十粮粉、80‑140份蔬菜粉、50份水果粉、3‑5份中药粉；所述中药粉包括砂仁、火麻仁、鸡内金、山楂、生姜、大枣、橘红、淡豆豉、茯苓，所述的蔬菜粉采用淀粉包埋工艺，所述的中药粉采取包裹滚团工艺。本发明的一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉成分配比合理，对儿童体虚、厌食、偏食有很好的纠正效果，而且由于采取了包埋、包裹滚团工艺，增强了适口性，可以长期作为辅食而不至厌烦。

技术领域

本发明涉及人类生活用品，尤其涉及食品，特别涉及营养粉，具体的是一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉。

背景技术

纠偏，就是指纠正身体偏差，包括饮食偏差、营养偏差，以及由此造成的身体阴阳失衡的偏差。我们的五脏六腑、四肢百骸，气、血、精、津、液等人体巨系统应处在一个动态的平衡之中，这个平衡被打破，就会生成疾病。而现代社会，过于追求速度与口味享受，高热量、高蛋白食品和不健康的饮食习惯日渐流行，现代人、尤其是少年儿童，面临的是营养过剩和营养不足的双重困扰，偏食、厌食、暴饮暴食现象交替掺杂，导致各种现代病和亚健康的大量发生，已经成为一个非常严重的健康和社会问题。纠偏食品，就是专为解决饮食偏差、营养偏差而研制的新型食品，一般会广泛的包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物 质元素、膳食纤维等所谓几大营养要素，针对现代人内外生态环境非自然 的缺陷和生存压力提高、生命活动加剧与不正常等等变化，增加具双向调整反馈和负反馈功能的物质。这种双向调整反馈和负反馈功能不应是单一的和片面的，应当是整体的和系统的，即所谓整体排毒、整体调养。

这种综合食物的设计必须遵循“缺则摄入，过则排出”的原则。但目前，国内外的复合纠偏食品仍然侧重于碳水化合物及粮食类纤维的复合，构成较为简单，原料种类及膳食纤维构成较为单一，更类似于一种代食品或者营养补充剂，只能暂时补充人体各种微量元素，但具有依赖性，一旦停止食用，就会反弹，而且现在的纠偏食品口味比较单一，更适合成年人长期自觉服用，并不适合儿童挑剔的口味，而且由于儿童由于心智不成熟，很容易对单一口味造成抵触心理，食用效果不甚理想。

发明内容

本发明的目的是提供一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉，结合西医的营养学和中医的传统理论，实现标本兼治的效果以解决上述技术问题。

一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉，包含包含30-50份富硒蛋粉、110-210份五谷十粮粉、80-140份蔬菜粉、50份水果粉、3-5份中药粉；

所述富硒蛋粉为富硒鸡蛋干粉；

所述五谷十粮粉包括大麦、小麦、燕麦、荞麦、高粱、大米、小米、糯米、薏米、玉米、黄豆、绿豆、黑豆、赤小豆、白扁豆、黑芝麻制成的干粉；

所述的蔬菜粉包括南瓜、黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、菠菜制成的干粉；

所述的水果粉包括香蕉、苹果、梨、橙子制成的干粉；

所述中药粉包括砂仁、火麻仁、鸡内金、山楂、生姜、大枣、橘红、淡豆豉、茯苓。

优选的，所述的富硒蛋粉为富硒鸡蛋黄干粉；

所述的五谷十粮粉包括制成干粉的小麦、燕麦、荞麦、高粱、大米、小米各10-20份，糯米、薏米、玉米各5-10份，黄豆、绿豆、黑豆、赤小豆、白扁豆各5-10份，黑芝麻10份；

所述蔬菜粉包括制成干粉的南瓜30-50份，黄瓜20-30份，西红柿10-20份，胡萝卜10-20份，芹菜5-10份，菠菜5-10份；

所述的水果粉包括制成干粉的香蕉10份、苹果10份、梨10份、橙子20份；

所述中药粉包括砂仁3g、火麻仁5克、鸡内金6g、山楂10g、生姜5g、大枣12g、橘红5g、淡豆豉5g、茯苓9g。

一种儿童纠正偏食型富硒全营养粉制造工艺，按以下步骤进行：